蔬菜配送需要注意哪些因素？

专门配送的公司在不断的摸索与经验积累中总结一些蔬菜配送的关键点，这些不仅是对公司员工的要求也是对客户信赖的保障。

　　1.蔬菜配送的蔬菜要新鲜健康。

　　民以食为天，食以安为先。食品安全都是人们关注的重点，所以配送食材都必须经过严格检测，而且还要提供相应的检测证明，才能让这些食材上餐桌。而官渡区蔬菜配送在安全上让客户比较放心，毕竟食品安全是任何一家食堂配送公司立身之本。

　　2.蔬菜配送要及时准点送达

　　如果蔬菜配送或食材配送不能准时送达，那么会很耽误客户的时间件安排，可能会打乱人家的计划，这个是很严重的事情。而对于一些人员比较集中的企业，食堂，等机构，将会造成更加可怕的影响。所以蔬菜配送要及时准点送达不论是对配送公司还是客户都是至关重要的。

伴随着信息化时代的发展趋势，蔬菜配送领域慢慢受欢迎，做为蔬菜的临时性转运站和配送服务项目实际主导者，蔬菜配送中心的管理方法看起来尤为重要，蔬菜配送中心的管理人员都必须一份的蔬菜配送中心方案，那麼蔬菜配送中心方案应该怎么做?都必须包含哪几个方面?

　　一、蔬菜配送产品简介

　　蔬菜配送中心担负着基本的蔬菜仓储物流作用，蔬菜配送中心的管理方法便是完成仓储物流蔬菜的管理方法，那麼对蔬菜配送中心的蔬菜商品就需要有一个详尽的掌握。

　　不一样的蔬菜拥有不一样的特点，其适合仓储物流储存和运输物流方法也不同样，必须依据不一样的蔬菜特点挑选适合的方法。因此蔬菜配送中心方案的步便是对全部历经蔬菜配送中心的蔬菜类目开展详尽的详细介绍，包含产品特性及其适合的解决和货运物流配送方法。

　　二、配送目标详细介绍

　　蔬菜配送中心是蔬菜配送服务项目的实际主导者，应当对自身服务项目的目标有充足的掌握，才可以更强的去服务项目客户。一般来说蔬菜配送中心的协作客户全是地区内较为固定不动的，不一样的客户人群对蔬菜配送的规定都各有不同，因此蔬菜配送中心方案要详尽列举配送目标的信息内容，如配送地址、商品规定、時间规定等，保证能够有目的性的对每一个客户出示暖心的配送服务项目。

蔬菜配送公司的痛点痛点一：存在蔬菜品类多，蔬菜同城配送，供应商来源不同问题蔬菜供应的菜品品种繁多，原料来源各异，单一供应商无法满足采购需求，采购环节多，配送成本高。痛点二：蔬菜保鲜技术性，及保鲜自然损耗问题大部分蔬菜含水量高，蔬菜粮油配送，赏味期短，容易腐蚀，不易储存，在配送过程中要有的冷链技术设备来保证蔬菜的新鲜度，小批量配送蔬菜容易忽视了配送主体的性，造成蔬菜损耗。痛点三：不能及时跟进蔬菜价格变动，造成不必要信息差损失问题蔬菜企业不能及时了解市场价格变动，从而增加了企业成本。不少食品厂反映，客户随意定价，价格差距较大，导致买卖双方无法形成长期稳定的合作关系。痛点四：采购供应配送不够透明化，造成售后及客户服务混乱问题采购食材的买卖双方缺乏直接有效的沟通，买方的一些建议和反馈没有得到卖方的及时有效处理。在走访调查中，武汉蔬菜配送，不少餐饮企业的老板表示，饭店蔬菜配送，在食材需求高峰时期，一些卖主鱼目混珠，混合不新鲜的食材滥竽充数，多次反馈也未能妥善解决。



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