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小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽,金黄色颗粒状。麦芽是小麦发芽及生长的之一,约占整个麦粒的 2.5%,含丰富的E、B1及蛋白质,营养价值非常的高。胚芽是小麦生命的根源,是小麦中营养价值的部分。

小麦是大自然给予人类健康生存的生命之源,被称为五谷之贵。小麦胚芽是小麦的和生命,植物称为胚,相当于动物的。它虽然仅占麦粒重量的2%,但营养却占整个麦粒的97%,酒店餐饮现榨水果冷饮代工,其中蕴藏着50多种人体所需丰富营养及一些还未被当今科学发现的微量生理活性成分,酒店餐饮现榨水果冷饮批发,具有极高的营养价值和价值,小麦胚芽对人体健康的神奇作用,为世界所公认。


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在民间,淮山是人们所公认的滋补佳品

它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、淀粉酶、粘液汁等成分。还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素,而磷的含量比红薯多一倍,比土豆多二倍



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