果蔬保鲜库是一种保鲜冷库，是专门针对蔬菜保鲜研究开发的技术。果蔬保鲜库适用于我公司过南北方各种蔬菜的保鲜贮藏，适用范围广：农业园，食品加工厂，蔬菜种植基地，农贸市场，蔬菜批发市场等。

1.蔬菜保鲜库可延长水果、蔬菜的贮藏时间，其保鲜时间一般为一般冷库0.5倍- l倍，贮藏至格上市销售，可获得高利润。2.可以保持蔬菜的新鲜度脆。蔬菜经过贮藏后，其水分、 C含量、硬度、色泽、重量都能满足贮藏要求。青菜嫩绿，新鲜采摘，可为市场提供果蔬。3.蔬菜保鲜库可抑制蔬菜病虫害的发生，使重量损失和病虫害损失降到低。

多少钱才能确定蔬菜保鲜库？

 制机组先要确定冷库价格受哪些因素的影响：

1.冷藏库容量

冷藏柜的容量应根据常年要储存的农产品的高数量设计。这一容量是根据储存产品在冷库中堆放所需占用的体积，再加上行间通道，将堆与墙、天花板之间的空间以及包装这间的空间等计算出来。这之后确定了冷库容量，再决定冷库的长度和高度。

2、冷库库址的选择和编制

在设计冷库房时，还应考虑工作间、包装整理间、工具库房、装卸台等必要附属建筑及设施。根据用途，冷库可分为分配式冷库、零售冷库和生产冷库三种类型。生产冷库建设在货源集中的地区，还应考虑交利、与市场联系等因素。冷库房周围应有良好的排水条件，地下水位要低，冷库下好设置隔层，并保持通风良好，干燥对于冷库来说很重要。

 3、冷库保温材料的选择

冷库房保温材料的选择要因势利导，既要具有良好的隔热性能，又要经济实用。现代化的冷库结构正向组合式冷库发展，陈村蔬菜冷冻库，制作包含防潮层和隔热层的冷库构件，实现了现场组装，具有施工方便、快捷、可移动、成本较高等优点。

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水果和蔬菜收获后，好在原料产地及时冷却，将果蔬内部的热量散失。将冷冻好的水果和蔬菜通过冷藏车送到冷藏库直接冷藏。对原产地未冷却的果蔬，如进入冷库后，应采取逐步降温的方法，防止某些生理病害的发生。

如红玉苹果首先在2.2℃贮藏，然后在0℃下贮藏，可减少红玉斑和虎皮斑。而在运输过程中温度较高的鸭梨，蔬菜冷冻库多少一立方，直接进入0℃库房储存，极易发生黑心病。若能采用逐步冷却的方法，可大大降低黑心病的发生率，延长鸭梨贮藏期。

水果蔬菜冷藏成本，建一个水果蔬菜冷库要多少钱？10吨蔬菜冷库多少钱？冷藏库的温度是什么分类？随着冷链物流的国际化发展，冷冻冷藏市场的增长速度越来越快，越来越多的人开始投资冷库行业，10平方蔬菜冷冻库，作为出资金投入的一部分，冷库建设报价被大家所关注。

到底需要多少钱才能建立储藏蔬菜的冷库？存放蔬菜的冷库要分门别类，比一般冷库要多，如果是怕揉捏的话还要摆在货架上，这样的话冷库的利用率就会降低，一般利用率达到60%-70%就比较好了。假设一个能储存1000吨的蔬菜冷库，悉数工程下来，估计报价大概在150-250万元。

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瓜贮藏保鲜的佳温度为0~3℃。应注意库内温度稳定，安全贮藏温度应控制在±1℃，库温上下波动不宜超过2℃，温度波动过大易造成霉菌的滋生、腐烂。与此同时库内的温度好是根据南瓜的特性来严格控制，切忌库房温差幅度太大，否则会缩短荔枝的贮藏周期。蔬菜冷冻库
湿气对蔬菜的水分、保鲜、风味有重要影响，所以在南瓜冷库中，湿度是80%~85%的适宜湿度。
当库房内湿度不足时，可用普通空气加湿器或微波空气加湿器加湿，蔬菜冷冻库多少钱，以保持室内湿度稳定。通过这种方法，南瓜可以保存3~5个月左右，而且南瓜的营养成分不流失

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