芝麻酥糖以河间为首，河间曾为历代往来通衢之要道，城郭内餐馆林立，食品摊点众多，饭菜小吃，糕点糖菜，品种繁多，味道。河间的芝麻酥糖就是远近，风味的食品，流传至今已有1800多年的历史。

　　远在东汉末年三国时期，魏将河间张郃，每次省亲回营，总是带回河间芝麻桂花酥糖进献曹操，曹操十分赞赏。一次，张郃又献上酥糖后，曹操召集门下谋士于帐中，当场提笔在盒上写下“一盒酥”，众人面面相觑不解其意，只有杨修走出人群拿出一块即吃，苏氏糖果交切片价钱，并向众人说：“丞相已写明，每人一口酥糖，谢丞相恩赐吧。”曹操呵呵大笑，佩服杨修的聪明才智。

　

美味的芝麻酥糖，以白芝麻和黑芝麻为主要原料，芝麻的营养价值极高 　神农本草经中说到：芝麻具有，伤中虚羸，补五脏，益力气长肌肉，填髓脑，《明医录》说它具有坚筋骨、明耳目、耐饥渴、延年等功效，晋代的葛洪说，芝麻“能使身面光泽，白发还黑”久服，轻身不老。芝麻的这些功用已被现代理论和实践所证实 　，黑芝麻花生米：


芝麻酥糖的制作方法芝麻糖含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。吃芝麻糖可以帮助人们预防和胆，同时还有健脑益智、的作用。同时有健脾胃、的功效，是老少皆宜的食品。芝麻酥糖的制作方法芝麻糖含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。吃芝麻糖可以帮助人们预防和胆，同时还有健脑益智、的作用。同时有健脾胃、的功效，是老少皆宜的食品。


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