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山西商用厨房设备适用工厂/学校/宾馆/饭店等企业单位，煎炒蒸煮炖，节约厨房空间，安装搬迁轻松方便，无明火，无油烟噪音，无安全隐患，吕梁饭店厨房设备厂家，节约成本提高工作效率，电磁炉为您节约58%的燃气成本，提升出品速度，越来越受到消费者的亲睐。它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高，侧重于整体厨房，涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质.日常生活在厨房的活动比较频繁，厨师更是如此，如果对厨房设备布置或者活动方式不能科学安排，会让人感觉拥堵，又没工作效率，因此科学的设计厨房是享受轻松厨房生活的关键.

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厨房一般常用设备：A粗加工：盆台（单星、双星、三星）——用于蔬菜、鱼肉清洗Lx760x810员工饭堂采用加深大星盆斗（标准星盆斗为500x500x350）水台（单、双星工作台）——剖鱼、鸡、鸭等Lx760x810斩台——斩骨头、切蔬菜（初步切配）Lx800x810层架——存放粗加工前后的菜类及物品Lx500x1500。

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学校厨房布局设置。

学校食堂厨房布局设计需要满足食材处理流程:储藏、粗加工、副食加工室、主食加工室、凉菜室、销售室、洗碗消毒室等。厨房布局结构紧凑，减少操作距离，满足设备共享和垃圾集中处理，。还应符合每个岗位的顺序，防止人员工作流交叉，人员出入口和材料、垃圾出入口应分别设置。

吕梁饭店厨房设备厂家定制-山西金百川厨房设备厂由山西金百川厨业科技有限公司提供。山西金百川厨业科技有限公司在整体厨房这一领域倾注了诸多的热忱和热情，金百川厨业一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：张经理。