喝啤酒一定要用酒杯？原来奥秘是这样！

喝啤酒一定要用酒杯吗？当然需要！尤其品尝一瓶好酒的时候，更需要酒杯的辅助。

啤酒很怕跟氧气接触发生酸化，倒入酒杯时，产生的泡沫能阻隔啤酒跟空气接触，减缓酸化过程。如果直接对嘴喝，空气会从瓶口进入，接触到啤酒。另外，倒入酒杯的动作，可以适当的释放碳酸，减轻啤酒入口时的刺激感，使口感更好。再者，如果不把酒倒入酒杯，也就无法欣赏它美丽的颜色和闪耀的光芒了吗？观色是啤酒品尝过程中的重要步骤，从这个角度讲，透明的玻璃杯才是啤酒的好友拍档！

不同的酒杯形状对啤酒的风味会产生不同的影响，讲究的比利时人坚持每支酒都配专门的酒杯，才能感受它美好的香气和味道。

为什么要讲究酒杯的形状？酒杯的形状会对啤酒的风味产生明显的影响。

首先是香气。杯口宽、开放型的酒杯，杜柏啤酒精酿厂家，香气会扩散开来，比较适合香味丰富、奔放的啤酒；相反，窄口杯会锁住香气，更适合香气复杂，需要细嗅的啤酒。另外，用大口径的酒杯喝酒，鼻子可以整个放入杯口中，享受所有的香气。

再者，形状也会影响啤酒的泡沫。郁jin香杯这种杯身中段窄的酒杯，泡沫从窄的地方往上开始增加，形成绵密的酒头。皮尔森杯这种下窄上宽的酒杯，可以享受气泡从底部缓缓飞升的乐趣。

然后是对味道影响。酒杯形状会影响入口时舌头先接触的部位，对味道感受的先后顺序会不同，刺激感也不同，对啤酒的印象自然也就不同了。开口的酒杯酒液容易入口，会先接触到舌尖，所以先感觉到甜味；收口的酒杯嘬饮时，舌头会缩在牙齿后面，啤酒先接触舌面中央，而先感知到酸味。

而后是温度。酒杯的形状会影响持握的位置，玻璃的厚度也会影响温度传导的速度，这些都影响啤酒的温度，对风味产生影响。

【OEM代工】精酿啤酒OEM代加工/品牌定制——帝国世涛

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世涛(Stout)和波特其实一脉相承，波特传到爱尔兰之后，当地人对其进行了改良，原料中添加了烘烤过的黑色麦芽。杜柏精酿的帝国世涛选用澳洲焦香麦芽和捷克酒花精心酿制而成；有着焦香麦芽和浓醇咖啡香气结合的丰富焦糖甜味；酒体饱满浑厚，泡沫绵密，入口香醇顺滑。

杜柏精酿公司凭借***的研发技术、的品牌理念、完善的管理制度、超前的市场操作模式，杜柏啤酒精酿怎么卖，始终秉承“一切以顾客价值为依归”的经营理念，坚持质量为先，不断以优异的产品和服务满足顾客需求。坚持“还原啤酒本来风味，拒绝过度工业化”的经营原则，倡导“喝好点，喝少点，喝新鲜”，力求为消费者奉上一杯原汁原味的精酿鲜啤。

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人生苦短，我们喝好点，喝少点！

不论是白酒还是啤酒，任何酒都要少喝，而且要喝好点！

工作上的事情，你没法回绝，只能接受；像是家里安排的相亲，杜柏啤酒精酿，你就算不想去，也要去。而喝酒就不一样了，至少你可以选择自己的饮用量和自己想喝的酒款。

少喝，一次喝一点；喝好，也没必要买很贵，买价格上自己能接受的就好。

你的格调和品位，就会在一天天中被提高，而且时间会帮你证明你的理性和先见。

人这一辈子能享受的时间太少了，所以我们要随心而安，杜柏啤酒精酿多少钱，喝自己想喝的酒，做自己想做的事，让这一辈子都活的精彩！所以，人生苦短，要喝好点，喝少点，来一杯杜柏精酿，取悦自己！

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