SH-D120食品添加剂 (聚二基硅氧烷乳液)

一·主要成份

去离子水、聚二基硅氧烷、食品级乳化剂、食品级增稠剂

三、执行标准

GB30612-2014《食品安准 食品添加剂聚二甲硅氧烷及其乳液》

四、使用量及范围

豆制品工艺(使用量0.3g/kg，以每千克黄豆的使用量计)、肉制品、啤酒加工艺(上述加工工艺使用量0.2g/kg)、焙烤食品工艺(在模具中的使用量30mg/dm2)、油脂加工工艺(使用量0.01g/kg)、果冻、果汁、浓缩果汁粉、饮料、速溶食品、冰淇淋、果酱、调味品和蔬菜加工工艺(上述加工工艺使用量0.05g/kg)、发酵工艺(使用量0.1g/kg)、薯片加工工艺。

五、使用方法

将本品用水或起泡液稀释为均匀的溶液后再加入起泡液中，也可直接加入，开封稀释后应尽快用完，其用量一般为0.01‰-1‰，随用途而异。