在定制酒柜前，首先要对酒柜有清楚的认识，要明白酒柜的基本运行原理。比方说酒柜的恒温储存，要与冰箱区分开。冰箱为了保持肉制品，各种食品以及水果不变质，温度会很低，速冻可以到达零度以下，从制冷方式说，冰箱是抽湿，与酒柜的恒温完全不同。

   酒柜的恒温是指温度始终保持在十度到十八度之间，湿度方面是百分之五十到百分之七十五之间，这样的温度与湿度能保持葡萄酒的品质。

   定制酒柜要选好厂家，各地都有订制酒柜的厂家，在考察厂家时一定要注意看厂家资质，看他们做过的案例，还有后续的客户服务。

   在酒柜的种类中，不锈钢酒柜很受欢迎，这种酒柜的材料一般是304的不锈钢，比较坚固耐用。做不锈钢酒柜比较好的厂家很多都在广东，可以实地考察一番，好选择那种能够范围内上门安装服务的，保修也有两年以上，这个时间段，若酒柜有问题通常都会暴露出来了。

   一定不要认为越贵的酒柜就越好，未必。只有适合自己的才是好的，要考虑到自己家庭的布置、自己想要的风格等，对于普通人来说，更多的应该考虑到耐用情况，定制酒柜 客厅全屋，比如不锈钢酒柜对于多数人来说就是不错的选择

酒窖整理的几个妙招

1.按品种

一种的组织葡萄酒收藏的方法是按品种设置葡萄酒。对葡萄酒进行分组，酒柜定制，特别是如果您的酒庄数量更多时，则是个不错的选择。这是由于许多葡萄酒在其前标签上都有清晰的标记，这使组织者和您作为消费者的工作更加轻松。

2.按地区

按地区组织酒窖，将发现您不知情地挑选出的大部分国家或省份。合并此过程还可以对您资源较少的区域进行更多的探索，从而有理由出国旅行并在世界各地发现新品种。

3.按年龄

作为葡萄酒收藏家，请按年龄组织酒窖，并在更容易到达的地方安排常规的晚餐或选择，而旧葡萄酒则无法接触到。建议将您的葡萄酒从老的（靠近地面）到年轻的（离地面更高）进行整理，欧式酒柜定制图片，可以在保持旧葡萄酒凉爽方面有所作为。

4.按场合

买酒时通常会考虑到一些情况。根据您是否打算在接下来的几个月中为晚宴聚会打开葡萄酒收藏集，还是稍后将它们保存为礼物来组织葡萄酒收藏。一个好主意是为您选择的“特殊场合”葡萄酒放一个单独的架子，您会在生日或周年纪念日带上来。

5.按价格

如果您要收集大量葡萄酒，请按价格组织酒窖，因为这对陈年很有用处。众所周知，与较便宜的葡萄酒相比，较贵的葡萄酒有望陈年。因此，了解即饮收藏品在哪里以及藏藏藏在何处的葡萄酒，可以确保为您提供更轻松的处理。

通风及湿度

如果湿度不够，葡萄酒瓶上的软木塞就会收缩甚至干裂，轻则开瓶时遇到麻烦，重则失去密封功能，导致空气进入，使葡萄酒变味。如果湿度过高，不仅可以导致瓶口滋生霉菌，而且葡萄酒的酒标也容易发霉、脱落，使葡萄酒的形象大打折扣。酒柜有完善的通风系统，通过酒柜内温度与室外温度的差异，家用酒柜定制，使酒柜内产生湿气，可以适当增加内部湿度。而冰箱用为家用电器之一，其内部对于通风和湿度的调节远远没有恒温酒柜这么，而且冰箱内同时还会放置其他物品，彼此混合的气味也会直接影响到葡萄酒。

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