边的霓虹灯、酒店的LED等，以及KTV音乐闪光灯，不仅使空间环境变得漂亮，还能衬托出人雨中不同的气质，保鲜展示柜

的LED等就是这般效果，又气质具有力。  

         我们在逛超市的时候经常会被一些美丽亮丽的灯光吸引，其实保鲜柜的灯光不仅仅使柜内的食物整体看起来新鲜，光亮。其实还增添了一份神秘以及对消费者的。  

          那么问题来了，在冷柜里面安装LED不仅仅为了食物新鲜和漂亮吧？究竟有什么值得我们去探索的，这是个需要解答的问题。

          超市保鲜柜里食物存放时间要短。放进超市保鲜柜里的食物不要太多，存放时间不要太长。熟肉制品、剩饭剩菜的冷藏时间为1-2天，回锅食用前一定要加热充分，不卫生或者是变质的食品不可以放入超市保鲜柜。

          超市保鲜柜柜内LED照明装置设计，节能省电，而且安放在使商品显新鲜、诱人的位置上，既突出商品的新鲜度，又达到了引人注目的效果。超市保鲜柜均匀的制冷效果。超市保鲜柜通过冷风幕隔绝外部空气的影响，达到柜内均匀制冷，确保商品新鲜度。

　冷藏展示柜制冷压缩机不能启动的原因分析：

    1、冷藏展示柜有无电源，我们可以打开展示柜门，如果其内灯可亮，说明冷藏展示柜有电，如果不亮灯，可以检查总电源是否有电，然后检查冷藏展示柜保险丝（不是所有冷藏展示柜都有），后检查温控器的触点是否有问题。

　　2、冷藏展示柜制冷压缩机是否烧坏，可以检查电机线圈是否烧断，后检查启动器的情况，有时是过热保护器在起作用，需要过一定时间，让冷藏展示柜制冷压缩机温度下降后才能启动。

　　3、冷藏展示柜温控器不能复位，饮料展示柜多少钱，由于触点烧结在一起，使其不能脱离，造成故障。

4、应安放在通风良好的地方，如果冷藏柜周围堆满杂物，或者靠墙太近，不利于散热会影响制冷效果。冷藏柜顶面应留有至少30CM高度的空间，背面和两侧面应留有至少10CM的空间，以利散热。

蛋糕展示柜清理方法

1、清洁蛋糕展示柜，冰柜外壳每天进行，用微湿柔软的布每天擦洗蛋糕展示柜，冰柜的外壳和拉手。

2、整理内胆前先堵截电源，把蛋糕展示柜、冷藏室内的蛋糕与原料拿出来。

3、软布蘸上清水或食具洗洁精，悄悄擦洗，然后蘸清水将洗洁精拭去。

4、拆下箱内附件，用清水或洗洁精清洁。

5、清洁蛋糕展示柜，冰柜的“开关”、“照明灯”和“温控器”等设备时，请把抹布或海绵拧得干一些。

6、内壁做完清洁后，可用软布蘸取甘油(开塞露)擦一遍蛋糕展示柜，冰柜内壁，下次擦的时分会更简单。

7、用酒精浸过的布清洁擦洗密封条。若是手边没有酒精，用1：1醋水擦洗密封条，消毒作用。

8、用吸尘器或软毛刷整理蛋糕展示柜，冰柜反面的通风栅，不要用湿布，避免生锈。

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