全自动杀菌锅的日常使用和维护

全自动杀菌锅的使用应严格按照操作规程进行，全自动杀菌锅的操作规则如下：

(1)杀菌锅的操作工艺指标及高工作压力和温度。

(2)杀菌锅的操作方法、步骤和注意事项。

(3)生产运行中应检查的项目和部件，以及运行中可能出现的异常现象和预防措施。

(4)设备停用时的维护方法。

全自动杀菌锅有什么样的特点和作用?

全自动杀菌锅用途广泛，可用于食品及各种耐高温材料，例如pp瓶、铝箔袋、耐高温透明塑料袋和高温蒸煮袋等，锅盖采用橡胶密封保温，降低能耗，不渗漏，使用寿命长。

全自动菌锅能在短时间内高温灭菌，大大缩短了传统杀菌锅的加热时间，从根本上提高了效率，灭菌过程中使用的工艺水不是一次性的，而是可以多次使用，在一定程度上节约了能源，明显降低了生产成本，增加了利润。