泰国网报道，所有家庭的日常生活必需品中都少不了调味料，随着居家烹饪的人日渐增加，尤其是疫情期间无法外出就餐，使得泰国调味料市场扩大，且在调味料市场也非常“吃香”。据泰国国际贸易谈判厅透露，调味料近日成为了泰国商品中的新星，市场需求明显增加，尤其是在疫情期间，因为这段时间在家做饭的人比较多，而这当中的调味料主要有辣椒酱、黄豆酱、鱼露、调味酱、调味粉等。据统计，2020年首2月泰国调料出口位列第3，累计出口调料1.355亿美元，同比去年同一时期增加了18%，出口仅次于美国和中国。泰国调味料出口增长快的市场主要有韩国（增长33%）、东盟和澳大利亚（增长25%）。而澳大利亚、新加坡、、缅甸、柬埔寨、越南、印度尼西亚、老挝、文莱、中国、中国香港等13个与泰国签署了FTA的国家和地区为泰国进口调味料取消进口税也是促成泰国调料出口增加的主要原因之一。再加上如今越来越多的人对泰国食物感兴趣，泰国调味料销量明显增加。（来源：bangkokbiznews）

香辣牛蛙火锅～火锅底料就能做出的美味
﹨n牛蛙的肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的健康食品。不过说再多，还是挡不住我想吃个火锅啦～天气凉了，吃起来热乎乎的，很幸福！﹨nBy 张哈哈在厨房﹨n用料﹨n﹨n牛油火锅底料 袋﹨n八角 个﹨n花椒 粒﹨n姜 片﹨n大蒜 瓣﹨n啤酒 瓶﹨n食材 ﹨n牛蛙 只﹨n活虾 只﹨n白萝卜 半个﹨n土豆 个﹨n藕1 节﹨n芹菜 根﹨n腌料 ﹨n姜末 半勺﹨n料酒 勺﹨n胡椒粉 半勺﹨n淀粉 半勺﹨n五香粉﹨十三香 勺﹨n﹨n做法步骤﹨n﹨n、萝卜、土豆切条，芹菜切段、藕切片（所有蔬菜洗净改刀备用）﹨n﹨n、牛蛙洗净切块，加入腌料抓匀，腌制分钟（或者用水煮鱼料包中的腌鱼料也可以）﹨n﹨n、虾洗净，减去虾线﹨n﹨n、腌好的的牛蛙过油炸一遍﹨n﹨n、土豆条过油炸分钟﹨n﹨n、火锅底料和辅料放入锅中，小火加热，爆香后加入适量的水、啤酒，煮开后加入芹菜，小火煮分钟﹨n﹨n、土豆和其他蔬菜放入锅中﹨n﹨n、蔬菜上铺上虾，黄焖鸡酱料厂家在哪里，虾上面再铺一层炸牛蛙﹨n﹨n、倒入之前炒好的火锅汤料，昆明黄焖鸡酱料，盖上盖子，继续小火煮分钟﹨n﹨n、可以边煮边吃，黄焖鸡酱料哪家，蔬菜可能会慢一点熟的。也不用特意去调蘸料，这个直接搭配米饭就好啦！﹨n小



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要闻一：“揭阳味道”香飘海外?一季度我市调味品出口货值劲增6.5倍在揭阳海关的大力扶持下，有“品”有“味”的揭阳调味品持续走俏海外市场，一季度出口植脂末、酱油等调味品共152.5吨，货值323.6万元，同比劲增4.5倍和6.5倍。

　　揭阳酱油、植脂末等调味品是我市特色名优产品，多年来以其优良的品质、的风味，在国内广大消费者中享誉颇丰。近年来，抓住“一带一路”发展新机遇，揭阳调味品“”纷纷把目光投向海外市场，赶上“出海”新热潮。　　

为助推辖区各类特色调味品生产企业加快转型升级，黄焖鸡酱料加工厂，实现“内外兼销”，揭阳海关积极当起服务“推手”，助力“揭阳味道”走出。针对调味品成分配方多、加工工艺复杂等特殊性质，海关主动开展针对性技术帮扶工作，指导出口企业健全追溯管理制度和品控体系、落实质量安全主体责任，并加强原辅料采购、生产加工和成品检验全过程的“监控”式把关，确保出口调味品质量持续符合进口国要求。同时，该关还积极实施调味品出口“零等待”的通关模式，以提前抽检、优先验放、缩短检测周期等方式，力促揭阳调味品“跑”得更快。据介绍，自2017年植脂末出口越南以来，今年揭阳酱油等特色产品也陆续“扬帆”，成功出口基里巴斯、新加坡等国家和地区。

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