小型臭氧发生器可广泛应用于食品清洁领域。肉制品车间臭氧清洁：一是对生产车间的空气、设备、工作服、操作用具予以清洁；二是对生产加工用水予以清洁净化；三是对冷藏、食品保鲜予以清洁。

    更衣室、工作服清洁。小型臭氧发生器在生产车间，更多的细菌是通过加工人员的工作服带入车间的，这会导致大规模的传播，所以我们在这里要注意。据悉，大多数食品加工企业使用紫外线予以清洁。然而紫外线辐射有一个天然的缺陷，即清洁效果差，不能扩散。然而，臭氧是一种气体清洁方法。

    臭氧技术在我国的应用相对较慢，主要是在矿泉水，纯净水等直饮水生产企业中，臭氧消毒设备定购，一些质优的住宅小区优先使用臭氧发生器进行水处理，臭氧设备公司，消毒和杀菌。 随着人们对臭氧的认识的加深，臭氧发生器的效高，低成本广谱杀菌功能已逐渐被广泛使用。

    现在，臭氧设备工厂，中国大多数制药和食品制造商已开始使用山东臭氧设备来效高执行生产线和产品。 在生产车间进行快速消毒，灭菌和保存，并进行严格的空气消毒。 

    小型臭氧发生器的安装，氧气发生器以水平安装的形式安装，可直接放置在地面上，或安装在基础上，臭氧设备，或固定在架子上；由于水平安装和通过观察玻璃的末端，它可以容易地检查和维护。

    臭氧发生的中心部件由以下部分组成：-空气源进、配电室；发电箱，内装臭氧放电体；在气源入口处的配电室内安装高压配电，为臭氧发生装置提供电能；臭氧出口收集室；冷却水室，两端焊接有发电箱和密封体。-放电体安装在介质管内，冷却水进出水管内；罐体作为接地极。

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