猪与饲料

猪饲料的主要营养成分为蛋白质,影响蛋白质消化的因素分为以下几点

一:蛋白质本身是否容易消化

二:粉碎饲料颗粒的大小也直接影响着蛋白质的消化率

三 :粗纤维含量较高的饲料,蛋白质很少能被消化掉

四:长时间加热或加热温度过高,蛋白质变性,适当的蒸煮,膨化和烘烤影响不大

五:蛋白酶抑制因子的影响,如生土豆中糜蛋白酶抑制因子和生大豆中的胰蛋白酶抑制因子

粗纤维的功能:1饱腹2促进胃肠蠕动

水的作用:水是基本而又容易忽视的营养。饮水不足将直接影响食欲,泌乳减少,仔猪从后1-2天起提供清洁饮水,否则喝脏水容易得病,一头猪平均每天的标准用水量为5升。

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