中文名 山梨酸钙
英文名 Sorbic Acid Calcium Salt
分子式 C12H14CaO4
分子量 262.32
CAS号 7492-55-9
EINECS号 231-321-6
沸  点 233oC  
闪  点 139.9oC
性  状 白色结晶细粉
溶解性 微溶于水，几乎不溶于乙醇等有。

用  途 用作防腐剂、防霉剂等。

EINECS号 231-321-6
沸  点 233oC  
闪  点 139.9oC
性  状 白色结晶细粉
溶解性 微溶于水，几乎不溶于乙醇等有。

用  途 用作防腐剂、防霉剂等。