必要的食材溯源管理:
食品安全是蔬菜配送公司的立身之本,为了保障食品安全,让客户吃的放心。蔬菜配送公司一定要做好农产品的添加剂、农残等方面检测,千喜鹤蔬菜配送公司建立自己的检测中心,同时请第三方检测机构抽样检测,并保留相关监测数据。
其次,农产品配送有限公司,做好食材溯源管理,便于客户随时查看食材与检测结果。学校食堂尤其幼儿园客户现在要求配送企业提供必要的检测与溯源机制,也是未来的趋势。
为了便于生鲜配送企业做好溯源,千喜鹤蔬菜食材配送公司用有***的区块、物联网、移动互联网、一物一码等技术,搭建了农产品供应链溯源系统,可以为每一份农产品制作都是有规定的编码好溯源档案,是消费者购买农产品的依据,更是生鲜配送企业展示自身品牌实力、营销农产品,让客户放心购买产品的利器。
1、蔬菜类、肉类:①、毛菜直接配送:需要的蔬菜及食品经我公司员工挑选、检验、包装后,直接运到企事业单位。②、半成品配送:需要的蔬菜、食品及肉类经过QC检验合格,蔬菜去根,去老叶;肉类,去皮毛,洗净;物品包装后,直接运到企事业单位。③、净菜加工配送:蔬菜去根、去老叶;肉类去皮毛、洗净;由公司员工切配成块、片、段、沫,并经油,过水等程序。
2、粮油、副食品类:根据客户需求,配送中心物流仓库工作人员将物品经QC检验合格后,直接发货给客户。
生鲜食食材配送中心是指将生鲜食材农产品进行加工、按照客户订单计量、包装、贴标、分拣、配送、实现面向终端的率加工与物流配送系统。
伴随着近年来新零售、电商等的发展与普及,要做好生鲜食材这一品类,除了离不开互联网思维和大数据,物流配送也是至关重要的一个环节。对生鲜食材配送企业来说,把控物流成本除了合理规划安排配送线路之外,分拣中心的建设也十分重要。以往千喜鹤蔬菜食材配送公司的客户中,不乏咨询有关“如何合理规划、设计仓库分拣中心”的问题,今天蔬东坡就带大家了解一下生鲜食材配送中心的规划建设的那些事。
农产品配送有限公司由广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司提供。广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司是广东 佛山 ,宾馆、餐饮的见证者,多年来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在千喜鹤餐饮领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创千喜鹤餐饮更加美好的未来。