我们都知道立式风幕柜用一段时间就应该清洗下，但是清洗风幕柜有几大误区，你们知道吗?现在艾豪思总结的误区贡献大家参考哦： 

 误区一：把冰箱当做保鲜柜    在冰箱中贮存食品应该做到生熟分开，不能既放生蔬菜，又放熟食品，熟食品应加盖或加保鲜膜，从冰箱取出的食品一定要加热煮透，即便是从冰箱中取出的冷菜也是如此的，在冰箱中放置食品不要超过两三天，冰箱不是保鲜柜，食品放置时间过长也会馊变的。 

 误区二：自家碗筷不消毒 逢年过节，少不了有亲朋好友在家里聚餐，有些人认为都是自家人，碗筷从不消毒。其实这样做是非常不卫生的，即便是亲朋好友用过的餐具也应该消毒，首先洗涤时应该用流动的清水冲洗，不能放在一个盒中混洗，这样会交叉污染。洗净的餐具应该在沸水中煮四五分钟消毒，或着在餐具消毒柜中消毒。

误区三：湿脏抹布到处擦 有的家庭厨房的抹布都变成灰黑色还带有异味，一块卫生的抹布应该是洁净且定期用滚沸的碱水煮，晒干，擦碗的抹布应该用干抹布，洗碗的湿抹布应该***，湿抹布利于细菌的繁殖。抹布应该经常晒，保持干爽，擦餐具的抹布也可用木浆纸，千万不能用再生卫生纸。 

误区四：一张案板啥都切 现在很多家庭比较注重客厅的卫生美观，面积又大，收拾得又干净，而往往忽视了厨房。有的厨房面积太小，只放一张案板，既切生鱼肉、蔬菜，又切冷菜如腊牛肉，有的人还在上面切直接入口的水果，其实这样做是很不卫生的。生鱼肉上携带有多种细菌，这样混用一张案板，很容易把细菌通过冷菜、水果直接入口带给人体。一个家庭应该有三张不太大的案板，用不同的颜色分开来。

   立式风幕柜通常是大型超市，KTV,水果店，用来存放KTV啤酒 大型超市的进口水果，展示效果好，豪华，顾客选用方便。 

  风幕柜也有人称为立风柜，它的制冷原理是利用冷气从背部吹出，让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。 

  风幕柜正常设定的温度在2~8度之间，在超市里主要放饮料，酸奶，牛奶，真空包装的肉食，熟食，水果等，不适合放裸装食品。 

  立式风幕柜分为内置机和外置机两款，内置机优点：方便移动缺点：有噪音(噪音大小跟家用空调外机差不多)适用于小型超市、便利店、水果连锁店等; 外置机优点：噪音小，长度能做很长，整体美观大方   缺点：移动不方便，维修不方便。适用于大型超市，酒店等。   风幕柜耗电量的问题：正常使用风幕柜一米24小时耗电8~9度左右。

    对于一些初次选购立式风幕柜的商用客户，往往有着许多不明白的地方，一些选购风幕柜产品时的误区。   首先：风幕柜的价格，价格越高质量好。其实，无论是在选购风幕柜产品也好，选购其他产品的时候，大家都会有这样的一个想法：价格越高的商品，一定是越好的。其实，并不是这样的。对于选购冷柜产品时，客户应该考虑的是冷柜的技术参数，质量等方面因素要高于价格因素。诸如保鲜柜的保鲜性能如何，冷藏柜储藏食品是否方便，温控效果是否理想等

◆风幕柜分为内置机和外置机两款，内置机优点：方便移动缺点：有噪音（噪音大小跟家用空调外机差不多）适用于小型超市、便利店、水果连锁店等；外置机优点：噪音小，长度能做很长，整体美观大方　　　　

风幕柜制作　　　　

◆双重制冷技术，解决了单一制冷方式难以克服的技术问题，使柜内无制冷盲区。　　　　

◆500mm超宽搁板，为客户提供更大的有效展示面积及更多的存货量。置于每层搁板前沿的欧司朗***灯管，增强了柜内物品的展示效果。　　　　

◆一体式发泡及坚固牢靠的钢架基础，使得柜体保温性能更好，结构更加坚固耐用。　　　　

◆耐腐蚀性强的彩钢板柜体内胆增加了柜体的使用寿命。　　　　

◆全透明玻璃侧板，使柜内物品一目了然，增强了柜内物品展示效果。　　　　

◆微电脑控制的数字温控器，使柜内物品温度控制***，系统更加节能。　　　　

风幕柜结构　　　　

◆递增层流优化风幕，有效节能；***的背吹制冷系统，柜温均匀；准确的融雪自动控制，性能稳定；采用自然空气融霜，降低了电能消耗；　　　　

◆人性化设计，增加了商品的展示性。产品美观大方，对使用场合起到一定的装饰作用；同时使得顾客在购物取货时方便快捷；　　　　◆制冷系统的执行元件和电器的控制件均采用国外有名的产品，以确保产品运行稳定、可靠。加大蒸发器的设计，提高了换热效率。使柜内降温更快、温度更低，同时更加节能；　　　　

◆配有夜间节能帘，专门夜晚和其它非营业时间使用。进一步的节约电能，降低使用成本。选择件：幕帘、货架照明、标签架，玻璃端板和镜子端板供选用。　　　　

◆风幕柜耗电量的问题：正常使用风幕柜一米24小时耗电8~9度左右。