绿茶具有作用 绿茶的提取物可以抑制可导致的链球菌及其突变株。 一般人平常饭后用绿茶漱口，丞昌记安吉白茶， 不但可以清除牙缝中的部分污垢， 而且茶叶中的有效成分具有抑制饭渣腐化的强烈杀菌力， 从而起到保护牙齿的作用， 并具有祛除的作用。 特别是因为某种原因导致无法刷牙时， 用绿茶漱口， 能达到防止蛀牙的作用。绿茶的种类和制作方法:绿茶是以茶树上的嫩叶为原料加工制成的，其制作特点是用铁锅炒制进行加热处理，经高温杀青而不发酵。绿茶的制作方法是：把采摘的鲜叶放入热锅内炒几分钟（也可以在穿孔滚筒内以蒸气对鲜叶鼓风几分钟），这时产生的大量水蒸气，使茶叶色变黄，达到酶失而活性破坏的目的，这就是所谓“杀青”。

白茶的营养价值:普洱茶兴盛时，大多数消费者关注的是它的大叶种古树原料、生长山头、浓郁霸道的口感，是与其他茶都不同的品饮体验。白茶在之初，则定位于其越陈越好的营养价值。我们都听过那句宣传语：一年茶，三年药，七年宝。这句话的影响力和杀伤力很大，在消费者群体中引起了广泛的共鸣。大家都说白茶制作工艺纯正天然，保留了茶叶的原始滋味。在经过多年存放之后，白茶茶性转化，营养价值进一步提高，可以起到养生保健的效果。而这些正是现代人关注重视的一个方面。毕竟随着大家物质条件的改善，越来越多的人开始关注健康和养生。白茶在宣传推广过程中，给消费者灌输了“营养高、养生好”的理念。可以说，白茶的火热，与消费者对健康的关注有着密不可分的联系。

种遍见于中国长江以南各省的山区，为小乔木状，叶片较大，常超过10厘米长，长期以来，经广泛栽培，毛被及叶型变化很大。茶叶可作饮品，含有多种有益成分，并有保健功效。有降低胆固醇和血压的作用香港大学研究人员发现，喝茶可使血总胆固醇水平下降25%。还有一项研究喝茶与发病关系的调查发现，不喝茶的人的发病率为10.55%，常喝茶的人为6.95%，茶的确有一定的作用。

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