1、真空:真空室合盖,真空泵工作,真空室开始抽真空,包装袋内同时真空,真空表指针上升,达到额定真空度(由时间继电器ISJ控制)真空泵停止工作,真空停。在真空工作的同时,二位三通电磁阀IDT工作,热封气室真空,热压架保持原位。
2、热封:IDT断,外界大气通过其上部进气孔进入热封气室,利用真空室内同热封气室之间的压力差,热封气室充气膨胀,使其上热压架下移,压住袋口;同时热封变压器工作,开始封口;在此同时,时间继电器2SJ工作,数秒后动作,热封结束。
3、回气:二位二通电磁阀2DT通,榆林真空包装机,大气进入真空室,真空表指针回到零,热压架依靠复位弹簧复位,真空室开盖。
4、循环:将上述真空室移至另一真空室,即进入下一个工作过程,左右两室交替工作,循环往复。
辅助真空包装机延长产品保质期的方法
真空包装机是将包装袋内抽成真空,从而使被包装的产品达到隔氧、保鲜、防尘、除氧的作用。真空包装机适用于各种塑料复合薄膜袋或铝箔复合薄膜袋,对各类生熟食品、果品、土特产品、药材、化学品、精密仪器、服装、五金产品、电子原器件等各种固体、粉状物体、半流体、液体进行真空包装。
真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外,另一个重要功能是防止食品氧化,因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品变味、变质,此外,氧化还使维生素A和C损失,食品色素中的不稳定物质受氧的作用,使颜色变暗。所以,除氧能防止食品变质。真空充气包装则除了有真空包装所具备的除氧保质功能外,主要还有抗压、阻气、保鲜等作用,能使食品保持原有的色、香、味、形及营养价值。
真空包装要做到延长食品保质期需要做好:
:生产。*关键的是要在食品制作过程中尽可能的减少内部细菌的存在。
第二:封口。封口宽度尽量宽点,*少要10mm,封口温度要测试好,高了容易烧破口,低了封合效果不行。
第三:真空袋。一定要选择合适的真空袋,不同的产品对真空包装袋的要求不尽相同。
真空包装不能长期抑制微生物的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色,因此还需与其它辅助方法结合,如冷藏、速冻、脱水、高温蒸煮、辐照、微波、盐腌制等。
1、粉末包装机包装精度与螺旋的关系:粉末包装机,尤其是小剂量包装机,也就是包装规格在5-5000克范围内,常规的加料方式就是螺旋下料,并且还是无即时称重的计量方式。螺旋下料属于容积式计量方式,螺旋每个螺距的容积的一致性就是决定粉末包装机计量精度的基本条件,当然螺距、外径、底径、螺旋叶片形状都会对包装精度和速度产生影响;
粉末包装机
2、粉末包装机包装精度与螺旋外径的关系:粉末包装机包装精度与螺旋外径应该说有非常直接的关系,与螺距的前提就是已经确定了螺旋外径大小,才做的比较。一般来说,粉末包装机在选配计量螺旋时一般根据包装规格大小确定,也会考虑物料比重来适当调整。比如我们的小剂量包装机在分装100克胡椒粉时,一般选择直径38mm的螺旋,双式真空包装机,但如果包装的是堆密度较大的葡萄糖时,同样是100克,就要用直径32mm的螺旋。也就是说包装规格越大,选择的螺旋外径也要越大,这样才能既保证包装速度也保证计量精度;
3、 粉末包装机 包装精度与螺旋螺距的关系:粉末包装机包装精度与螺旋螺距如何?这里我们可以举例来说明。比如我们的调料包装机在包装50克的孜然粉时选用φ30mm外径的螺旋,我们选择的螺距是22mm,精度±0.5克的比例在80%以上,多功能真空包装机,±1克的比例在98%以上,但是我们在客户处见到过同行有用φ30mm外径的螺旋,螺距超过50mm的,这会出现什么情况?下料速度很快,计量精度在±3克左右。行业标准《QB/T2501-2000》对X(1)级计量衡器的要求是包装规格≤50克,允许偏差6.3%。
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