腐竹机械化中试生产工艺流程，具体过程如下：
煮熟浆工艺流程：选豆→去皮→浸泡豆→磨浆→滤浆→煮浆→成型→提取腐竹→烘干→回软→包装→成品
自动豆机采用微电脑控制，自动起皮，自动烘干，手工腐竹生产线厂家，自动折叠，（自动切断）烘干程度可以控制
的干湿度可以自由控制，皮的厚薄可以自动调节。自动化程度高，产量高，操作简单，外部采用不锈钢，耐高温，耐腐蚀美观，干净，生产线有锅炉（大小不一），蒸汽加热桶，高压水泵磨浆机，抽浆机水温计。
1、产量高：1公斤黄豆可产0.6—0.7公斤。
2、恒温加热：内胆用蒸汽加热，起皮快速，均匀。
3、干净卫生：生产车间与供热炉可分开，隔绝粉尘等。
4、燃料多样化：该机可用煤，环保要求高的区域可以使用植物类燃料，或木屑类燃料。
5、新型节能：采用节能循环烟管管道，减少热量浪费，节省燃料。
6、自动化：自动恒温、自动加水、缺水报警，呼和浩特手工腐竹生产线，自动分割等
7、生产花样多：机即可以生产腐竹、。
大豆主产区走豆制品深加工迫在眉睫
根据近统计，大豆价格持续走低，东北、内蒙、宁夏等主产大豆的产区都面临销售困境。在此前提下却有个很有意思的数据，豆制品价格持续走高！由其是腐竹、、豆干等。均出现供不应求的情况，价格不断提高，由其是国外市场需求量持续走高！
由其是众多大豆主产区想走出发展瓶颈，发展深加工！随着小编的研究与身日调查，原因主要有以下：
一、环保形式下的体制改革传统豆制品加工以小作坊生产为主。其产品质量、卫生情况均存在一些隐患。
二、新农村改造的形式下的小作坊何去何从！小作坊大部分生存与农村等地，现在新农村的改造在范围开展，手工腐竹生产线价格，小作坊的生存空间进一步缩小。
三、成规模豆制品厂较少。现在正在生产的大中小型豆制品加工厂较少，产能不足以满足市场需求。
所以投资建设豆制品厂是未来的趋势，也是发展方向，国家也是在积极支持、扶持这些企业成长。这时候对于需要扩大产量的豆制品、食品企业以及没有生产经验的投资者来讲，选择一个提供设备、技术的企业是关键的。
中科圣创豆制品机械厂家（全名曲阜中科圣创工贸有限公司）是经局注册认可的一所致力研究、生产、销售食品机械的综合性企业！中科圣创所有设备均为！为保障客户的切身利益，购机均签订购机合同！
腐竹生产经验分享：
黄豆要泡成什么样的形状和色泽才算好？什么样的形状和色泽表明黄豆已泡过了头？黄豆泡过了头是挑不成腐竹的，很易断。磨浆机的转速多少适合磨豆浆？磨浆磨坏了同样挑不成腐竹的，很易断 ，豆浆面上结的腐竹皮有多条裂缝。磨浆机的转速太高会烧坏豆浆的，这个很多人不理解，认为黄豆是湿的，磨浆时又不断加水怎么会烧坏豆浆！磨浆怎样才算磨得，怎样从豆渣的色泽来判断？泡黄豆加些什么食品添加剂泡出来的黄豆质量好，即使是夏天豆浆放长一点时间也不易变质?
我处教你夏天用原江门食品厂研制的泡豆料，秋冬季节用 某理工大学食品与生物工程系研制的泡豆料泡豆。用多少目的滤布才适合滤豆浆？在豆浆中加哪种腐竹添加剂，怎样加进去、每次加多少，怎样计算等等。在豆浆中不加腐竹添加剂，随着时间的延长，豆浆的颜色和挑出来的腐竹颜色会变得越来越红。我处推荐使用的腐竹添加剂（跟其它腐竹添加剂用法不同，配方也不同）是视豆浆的色泽而定分次加入的，生产出来的腐竹色泽均匀，到后结皮做出来的腐竹色泽都是淡黄的，保证能把腐竹卖出个好价钱。做腐竹比做豆腐、做豆奶要认真得多，讲究得多。
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