搅拌夹层锅是以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、加热速度快等优点。1、锅体采用一次冲压成型的不锈钢封头，保证锅内平整光滑。2、采用可倾翻锅，出料迅速、干净。3、实现自动搅拌，搅拌均匀，贵州熬粥蒸煮锅设备，不糊锅底。4、结构紧凑，操作维修方便，工作，耗能低，使用寿命长。5、凡接触食品部分全部采用不锈钢制造，完全符合食品卫生要求。6、广泛适用于糖果、糕点、饮料、果汁、乳品、罐头及酿造、日用化工等行业熬粥蒸煮锅设备熬粥蒸煮锅设备
高压蒸煮锅
蒸汽加热或电加热。升温快，，使物料通过翻转板翻转均匀炒制。搅拌器转速变频调节，刮板采用公转加自转的方式，搅拌器和刮板结构设计，物料搅拌混合更均匀，刮底更，不容易产生糊锅现象。行星搅拌炒锅可电加热、燃气加热、蒸汽加热、电磁加热等方式。行星搅拌炒锅适用于：火锅底料、月饼馅料、高粘度物料、果酱、年糕、辣椒酱、食堂、阿胶、熬汤、豆蓉、豆沙、芝麻酱、五谷豆浆、方便面酱料、香菇酱等食品加工搅拌炒制。行星搅拌炒锅不锈钢制作，搅拌、无死角、搅拌均均、不易糊锅。自动化设计与制造为企业节约人力，提高产量，降低生产成本。设备易于操作，工作熬粥蒸煮锅设备熬粥蒸煮锅设备
电加热夹层锅使用说明
1）、该设备为电加热夹层锅，每班使用前，应对各传动部位进行检查，添加润滑油，熬粥蒸煮锅设备制造商，以免干磨，损坏设备。
2）、检查各电器线路是否完好，连接处是否安全、牢固，保险丝是否匹配，一切完整无误后，方可通电加热。
3）、开机前检查导热油加入量，加油量为加油口以下8公分。
4）、正常使用过程中，锅体上边沿的两个进油口在加完油后不能堵死，敞开加热使用。每日操作完后必须把电加热电源关闭。熬粥蒸煮锅设备
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