餐馆的隔油池毋庸置疑都是安装在厨房里的，首先，进水口要有过滤网，化粪池清理隔油池，这是为了防止异物进入，造成机器损坏。出水口与下水道连接，要及时处理积水杯，在排油口也要放置一个集油杯，隔油池清理价格，每个月定期检查清理。在安装的过程中也一定要注意，所有隔油池的部分都应该保持在一个水平线上。隔油池的进水管道安装尤为重要，否则会影响清洗效果。要保证进水管流速平稳，使得在隔油池工作进水时可以保持一个比较平稳的状态，这样有助于增强隔油池隔离油污的效果。

隔油池清理标准和程序：

1、头舱清理：每天2-3次进行清理，确保头舱无杂物和畅通; (直接有效控制是要求商户规范使用厨房排污，滤网安装固定，减少污染) 。

2、排污排油：每天3次进行排污和排油，确保二舱畅通，这必须在规定时间内进行(上午9点，中午15点，晚上)。天气寒冷后需加开加热装置确保隔油舱不凝固。

3、垃圾清理：头舱垃圾和排污垃圾袋装清理和运输，沿途跑冒滴漏，严禁垃圾进入隔油池地漏内。

4、保洁:使用水管冲洗隔油池外立面，包括水管线，地面须清挂干净，南京隔油池清理，每天一次，确保隔油池内环境。

5、消杀管理：根据季节和消杀内容，分为天、周消杀并台账明确。

6、排风管理：每天分时间段由时控进行排风，能有效控制地库异味。

在餐饮行业里这台设备在厨房里的用处可是非常大的，它叫隔油池但也有人叫它油水分离器，油炸食品的时候是需要油漏这个东西的，大家都知道水和油一是要炸开的，这是后就需要吧油漏放进隔油池然后进行工作，当然隔油池是要定期清理的，隔油池清理联系电话，隔油池如何清理呢?

 清理隔油池要注意什么?

1、确保服务范围内所有污水不外溢，保持环境卫生。

2.如出现污水外溢等异常情况，接到通知后须在4小时内到达现场进行处理。

3、隔油池、污水池内清理的污水、污渍清运并进行行业规定妥善处理。

4、在清理过程中，应当采取相应的安全防范措施，避免意外产生。

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