滚筒炒菜机有哪些功能
锁住营养、美味:特大模拟大厨抛空受气烹饪技巧设计的循环式鼓气系统,有氧烹饪,确保营养不流失,味道更鲜美,色泽更鲜亮。
无油烟:全包式电加热技术,无微波,无油烟、无蒸汽、无电磁辐射,无飞溅,烹饪过程更安全,微电脑智能温控技术将油温控制在油的裂溶解下解决油烟对人体的伤害。
山东炉旺达厨业有限公司是一家致力于研究和开发商用电磁感应加热的高科技厂家。公司拥有完全自主的电磁加热***技术。炉旺达商用大功率电磁烹饪设备及商用大功率电磁加热食品加工设备,具有非常强劲的功率(火力)和稳定性。其人性化设备体现了人与设备的结合,可应用于各种严禁明火的商用厨房及食品加工加热行业,并可根据用户需求特殊设计,炉旺达商用电磁加热设备完全符合国家制定的节能减排标准和政策。
滚筒炒菜机特点介绍
1、流线型自动搅拌器
采用低阻力大流线形设计,使炒菜过程中的翻炒幅度大,阻力小,对菜质体创伤小。
2、双层保温结构机身
采用不锈钢双层保温结构设计,有效的阻止了热流失,极大的提高了热效率。
3、微电脑标准控火候
采用KSD微电脑控温,以实现每道菜的人性化、标准化烹饪,确保菜色鲜艳,口味纯美。采用“KSD”控制,使整个炒菜过程中无油烟产生。
自动式大行星拌和炒锅应用领域:
1.火锅底料、方便面调料、辣椒酱、低粘度馅料等生产制造系列产品机器设备,
2.自翻式和可倾式炸炒锅,可烧菜、煮肉、馅料和酱料等商品的炮制拌和混和
3.多用食油,可用以油炸辣椒、麻椒、牛肉、海产品等。
4.用以牛肉酱,卤菜辣椒酱,火锅底料,酱料,猪肉酱,咖喱酱辣椒酱全自动自动生产线。
5.熟肉制品自动化技术生产流水线。充足完成一款商品,多种多样主要用途。