助餐服务。

1.服务内容。

一、集体用餐。

宴会是指老年人在家庭机构或社区餐厅用餐的活动。

2.送餐上门。

(a)餐费是指老年人在家庭机构或供餐单位专人为其提供的带有统一标识的餐费。

3.服务要求。

宴会活动。

在杜区，餐厅的设置符合《中华人民共和国食品卫生法》有关居家项目内容的规定；

(a)根据老年人的特点，为满足老年人助餐需要配置无障碍设施，并提供餐具(保温设备、消毒设备、基本厨具、餐椅等)。

将助餐服务时间，服务注意事项等张贴于显眼位置，保持室内外环境和餐桌清洁，每餐均消毒餐具(不含化学消毒剂)。

(b)助餐员须通过体检，取得健康证明，才能从事饮食服务，每年定期进行身体检查，居家养老组织，并做记录；注意个人卫生，勤洗手、剪头发、剪指甲，并保持工作服清洁。

尊重老人的饮食习惯，做到素食搭配、干稀配、粗细搭配合理，每周有食谱可供参考。

给老人们提供充足的就餐时间，居家养老运营，在为老人服务的过程中，注意老人的饮食安全，注意照顾老人，发现异常及时处理。

助餐服务。

1.服务内容。

第二送餐员。

用统一标识的餐车送老人回家。

在老人进食前一个星期做好饮食记录。

吃饭时要注意卫生、干净、保暖。

送餐时应核对老人的姓名、菜数及菜名，确认无误后签字确认，服务时应礼貌周到、细心。

如果两张床独立摆放的话，居家养老指挥中心，建议两床均靠墙摆放（而不是像酒店标准间那样），防止老年人跌落。

此外，因为考虑到老年人身体由健康到被护理的过程中，房间布局需要相应地进行调整，居家养老，设计者对插座等设施的布置需要照顾到房间可能产生不同布局的需求。

下面的内容其余也或多或少提到，门厅：需要长凳、置物台、鞋架、伞架及挂衣物的地方。高矮合适的软垫长凳，换鞋需要；置屋台可以放钥匙等杂物。

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