麻辣烫行业摸爬滚打三年多，对于开店运营这块，个人觉着后厨是一个比较重要的环节，所以单独列出来和大家交流一下，生意好的品牌冒菜加盟条件，一些后厨装修时候的注意点大家可以做一个参考哦。厨房面积以十五至二十平米为佳，当然这个得根据你整体的使用面积来衡量。注意点主要为以下几个方面。

1、关于水路 水路好预留三个水出水口（洗菜池、洗碗池、清理池），这样可以合理的分工布局，方便人工和资源的合理分配。

2、关于电路 进户电缆应该满足店内所有设备的总功率要求。提前了解店内所有设备的总功率，以及哪些需要用到三相电（380V），如煲汤炉、多眼电磁炉等。哪些厨房内有些设备需要接地线，需要提前告知装修方。

3、垂直空间的合理利用 合理的利用置物架，这样可以有效的利用垂直空间，平时一些不知道放哪里的小物件都有了归宿，常用货物也有地方可放。这个真的很实用很实用很实用哦！

4、出餐效率的考量 前期尽可能的用一些能的厨房设备，否则后期设备更迭，造成浪费。比如我们前期使用的四眼3500瓦的电磁炉，后来效率更不上，影响出餐速度，只能淘汰掉，从厂家定了5000瓦的超大功率六眼电磁炉。

5、排污问题 装修前要确认污水走向，合理规划下水道，厨房自身好从中间单独开一条下水管道，对于后期厨房清理、污水排放会提高很大工作效率。利用水槽底部的排污水管尽量选用口径较大的管道，这样三个水池同时排水也可以轻松应对。

6、排烟系统 根据实际情况考虑排烟系统的功率。如炒料和烫菜是否公用同一个排烟系统。

排烟是否影响到附近的居民生活，有无必要安装过滤系统等等。

7、热水供应 由于麻辣烫底料里有部分牛油，冬天温度较低牛油会冷却结块，需要热水清理，所以热水炉的安装位置好靠经洗碗池，方便即用即取。

冒大仙冒菜经营相较其它行业更为简单易学，依学习能力而言，一般培训3-7就能上手。我们不但在加盟后安排了系统、的培训，更在后期经营中，随时向加盟商提供经营、管理、技术方面的咨询服务，更大程度上降低您开店的。

1、加盟冒大仙冒菜后，品牌冒菜加盟条件，是否安排培训，是免费的吗？

加盟后，我们不但安排了系统、的培训，并且培训费用全免，培训期间，提供免费工作餐。

2、加盟冒大仙冒菜后，总部为加盟商提供哪些支持？

总部将为每位加盟商提供品牌支持、选址建议、装修方案、技术培训、经营指导、原料配送、技术更新、菜品更新等服务支持。

冒大仙冒菜是总部位于成都市的一个主打特色风味新鲜冒菜的餐饮品牌，在成都、重庆等多地开有加盟分店，深受广大消费者的喜爱和支持，其推出的冒菜汤底是选用猪骨、牛骨和十几种的天然香料熬制而成，风味鲜嫩，口感香醇，滋味，的品牌冒菜加盟条件，赢得了各地市场的欢迎和追捧。

很多投资商都对冒大仙冒菜加盟费用非常感兴趣，纷纷咨询相关的加盟开店事宜，那么在加盟之前我们需要了解一下需要准备的成本费用，做好充分的准备工作，以便后期加盟的顺利和效率，下面我们就可以通过下文中的表格数据，大致了解一下冒大仙冒菜的开店成本是多少了。

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