风幕柜制冷压缩机的吸气温度
1、超市风幕柜制冷压缩机的排气温度。
超市风幕柜制冷压缩机的排气温度是指排气阀门处的制冷剂温度。为了保证压缩机的安全运行,规定R12装置的排气温度不能超过130℃,R22和氨的系统不能超过150℃。
排气温度过高,会引起润滑油因温度升高而降低粘度,使润滑效果变差,易造成运转部件损坏。当排气温度升高到接近润滑油的闪点时,不容易出危险,排气温度比冷凝温度要高得多。
2、超市风幕柜制冷压缩机的吸气温度。
超市风幕柜制冷压缩机的吸气温度是指吸入阀处的制冷剂的温度。为了保证压缩机的安全运转,防止液击冲缸现象。吸气温度要比蒸发温度高一点,也就是使制冷剂气体成为过热气体,有一定的过热度。一般情况下,在没有气液过冷器。
冷藏柜氟利昂系统里,吸气温度应比蒸发温度高5℃的吸气过热度是合适的。对于氨制冷装置,吸气过热度一般为5~10℃,吸气过热度过大或过小都应避免,若过热度过大,则会使制冷量下降,排气温度升高,耗功增大,若过热度过小,易产生液击冲缸现象。
冷藏柜在正常使用情况下,其压缩机的工作时间应短于停机时间。如果工作时间超过停机时间,则说明冷藏柜工作不正常。引起该故障的原因主要有以下两方面。
(1)制冷剂注入量不足,超市风幕柜长时间工作后蒸发器结霜不能化霜,箱内温度不能降低。此外制冷系统管路有泄漏,使循环系统内的制冷剂不足,也会出现上述现象,若在工艺管口接压力表检查,可发现压力低于正常值。
(2)压缩机使用日久,机械磨损大,工作时机壳温度高,高压排气管相对温度低,若在工艺管口接压力表检查,可发现低压值偏高。
(3)超市风幕柜冷冻室内结霜太厚,热阻大,影响冷气的传导。
(4)超市风幕柜放置不正确或冷凝器积灰太厚,从而影响冷凝器的散热。
(5)充注的制冷制过量,压缩机工作负荷重,冷凝器上边热、下边接近常温。制冷剂充入量过多造成在蒸发器内不能充分蒸发,致使蒸发器制冷量下降,若在工艺管口接压力表检查,可发现低压高于正常值。
风幕柜操作(注意事项)
◆保养维修及检查柜子时应断开电源,切记不要带电操作。否则易引起触电或风机造成伤害,以及因加热器造成烫到; ◆禁止将手指、棒状物插入柜内冷气入口,必须进行此操作时必需切断电源回路;
◆请勿直接将水泼洒在柜子上,以坚持食品鲜度;
◆存放物品时请先将其包装,否则易使存放物品的品质下降;
◆清洗柜内部风扇时也要小心谨慎,否则会因为内部风扇调整旋转而造成人身伤害、及其它事故;
◆当我们要为风幕柜通电时,应拿着塑料那边插进去。如果不是这样操作可能会引起火灾等事故;为风幕柜供电的电源请使用***插座。
◆清洗及装配风幕柜过滤网时应尽可能的小心,否则可能引起割伤、烫到
◆禁止将性、挥发性物品放在风幕柜内。否则可能造成短路、触电;
◆电源线请勿中途连接或使用延长线以及多组配线;请勿用手直接去触风幕柜冷疑器材翅片,否则容易造成割伤、烫到。
风幕柜小知识
直接入口的食品应放在有盖的容器内,盛装散装食品时,其盆、碗等容器要加盖或使用保鲜膜封口后存放,严禁盛装食品容器的底与食品及原料直接接触。需存放较长时间的食品,要用干净卫生的塑料袋装起来后存放。
非冷冻品、非包装品会使冷冻食品的品温上升,成为污染源,所以不可混合存放。
为保证冷藏的效果,应在立式风幕柜有效装载限度容积以下使用,不能将风幕柜塞满。