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保养饮料展示柜的妙招

保养饮料展示柜,首先要经常清洗,饮料展示柜和人一样,东西物品也爱干净的,要特别注意它的卫生,定期给它去污除尘。柜外坚持每天一小擦,每周一大擦;柜内至少每月***清洗一次,在清洗前应该先拔掉电源插头,把食品先取出来,然后再用柔软的棉织物蘸上中性洗涤剂,注意不可用热水或一些有机的溶剂将冰箱内部擦洗。经清洗干净消毒后,要让箱门保持打开的状态,晾干后再关闭箱柜保存。


冷柜温度高的原因

任何冷柜都有一个适宜的环境温度范围,冷柜只有在此温度范围内才能保持1佳运行状态。例如一台冷柜的气候类型是“N”型(温带型),在环境16~38度时冷柜的运行状态1好,但并不是说冷柜在超过32度或低于16度时冷柜就不能正常运行了,在此种环境条件下冷柜仍能够正常运行,只不过冷柜的运行状态会发生一定的变化,当环境温度超过32度时,冷柜的运行时间要相对延长,但冷柜冷藏室仍能够控制在10度以下;但任何冷柜都有一定的承受能力,当环境温度过高超过此冷柜的承受能力时,冷柜就会出现不停机、冷藏温度过高的现象。

当然只有在环境温度超过一定限度时才会出现此问题,不会影响冷柜的性能,可放心使用。


风幕展示柜由于展柜处在一个相对密集,人员相对复杂的展厅环境中,展柜本身的安全也就成了一个重要因素。还要考虑人为因素,如观众有意无意对展柜的拥挤、撞击以及分子的盗抢;环境因素造成的水淋、气喷、火灾;以及自然因素造成的等,这些都直接危害到的安全,展品的物理性损害基本来源于这些外界因素。这就需要展柜具有一定的防御能力,以保证的安全,这就是展柜的安全性。

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