食品生产许可证-浙慧安-食品生产许可证查询
食品净化车间对于车间的墙面、地面有哪些要求呢?

装修材料食品净化车间的地面、墙面以及顶面对于装修材料的要求均不同。

地面:要求坚固、耐腐蚀、平坦防滑不积水

墙面:须铺设两米以上的墙裙,且墙面用坚固、防水防霉不易脱落、易清洗消毒而且耐腐蚀的材料覆涂

顶面:便于清洁,有水蒸气产生的作业区域,顶面所用的材料还要不易凝结水球,在建造时要形成适当的弧度,以防冷凝水滴落到产品上。



此外,有特殊要求的净化车间,浙慧安在选材时,也会考虑其个性需求。如:

1、某些净化车间为了杀菌,会安装三氧O发生器。O(即臭氧)会加速环境中的金属物体氧化锈蚀,也会导致一般涂层表面褪色,食品生产许可证查询,变色,所以在建设此类洁净室时,浙慧安会选择耐氧化性,不会产生锈蚀的材料。

2、净化车间内通常都需频繁擦拭,这些擦拭液体不仅为水,还有具化学品性的酒精以及其他溶剂。这些液体容易导致材料表面变色、脱落,所以在建设此类洁净室时,浙慧安会选择耐化学品性的材料。

平面布局

一般来说,食品净化车间的平面布局分为式、两端式、内廊式和外廊环绕式。式是常用的平面布局方式,食品生产许可证办理,我们详细讲讲式。

式即以洁净区为,让与它有密切联系的生产部门和隐蔽管道尽可能向它靠拢,如辅助生产车间和服务部门围绕洁净区安排。这种方式是在满足工艺要求前提下,寻求运输量的布置方案,除了能避开室外气候对洁净区的影响,减少冷热能耗,食品生产许可证,利于节能,还能充分利用土地面积。

两端式即洁净区设在一边,另一边设辅助用房。、



内廊式是将净化车间设在外围,而走廊设在内部,这种走廊的洁净度级别一般都较高,甚至和净化车间同级。

外廊环绕式即外廊可以有窗和无窗,兼作参观和放置一些设备用,有的在外廊内设值班采暖。注:外窗必须是双层密封窗。

不过,不同的食品净化车间,装修材料和平面布局都会有所差异,以上内容仅供参考。


?从事食品行业应该办理食品经营许可证还是食品生产许可证?

食品经营许可证和食品生产许可证之间存在很大区别。一个是经营,另一个是生产。

如果我们从事食品行业的需要申请哪个许可证呢?

食品生产许可证,主要是针对食品生产过程和生产区办理的,是为了生产运行签发的资格证书。例如,申请食品生产许可证,从事糕点、豆制品、酒类、乳制品、特殊膳食食品、特殊用途配方食品、婴儿配方食品等生产的企业法人、合伙企业、独资企业、个体工商户等,需要由市食品药品监督管理局审核办理食品生产许可证,县(区)食品药品监督管理局提供咨询服务。



在食品经营和流通环节以及销售区域方面应申请食品经营许可证。从事食品经营和餐饮经营的,应当获取食品经营许可证。例如,我们经常看到餐馆、商店、大学超市、冷饮店、面包店等,都需要申请食品经营许可证。所有食品经营和流通相关业务都需要申请许可证。基本上,个体工商户和独资企业需要申请许可证,资格由食品药品监督管理局授权。



《食品经营许可证》与《食品生产许可证》的主要区别在于,食品生产许可有详细的审查规则,需要产品标准和工厂检验能力等硬件条件。食品企业无需遵守本规则的规定。可以看出,这两个牌照都是用来保护和规范食品行业,从而确保我们的食品安全和健康。因此,办理条件和程序要求严格,对申请人、申请条件和申请地址都有严格要求。

注:自产自销食品获取食品生产许可证即可。有了食品生产许可证,生产者可以销售自己的食品。


食品生产许可证应由县级以上地方食品药品监督管理部门向食品生产经营许可的机构依法发放。




《中华人民共和国食品安全法》已由中华人民共和国第十二届会第十四次会议于2015年4月24日修订通过,自2015年10月1日起施行。在《食品安全法》第三十五条 国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。但是,销售食用农产品,不需要取得许可。 县级以上地方食品药品监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》 的规定,审核申请人提交的本法第三十三条款项至第四项规定要求的相关资料,必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查;对符合规定条件的,准予许可;对不符合规定条件的,不予许可并书面说明理由。 




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