二闻:闻产品的气味

手里取少许干冰，向它哈一口热气，随后马上嗅气味。食用级产品无异味，即便时间长了，太原干冰，不会有酸臭味、味等不正常的气味的为次质，劣质产品，隔天闻上去很皇，干冰清洗，假如拿出来做舞台烟雾效果，喷出来后，舞台上同样有很皇的味道甚至是可能产生的状况，因此劣质的工业级产品，干冰清洗设备，尽可能少用于舞台方面，产生问题。后果很严重。

三摸:手摸其手感

干冰是不能马上用手摸的，因为即使是再差的产品降温都有作用，只是效果不一样。新冰光滑，戴上手套拿取，假如密度高的产品，放在手里很沉，很难升华，损耗小

四尝:尝味道

切记干冰温度-78度，千万不能够手拿马上放进口中，要不然后果将不堪设想。拿取时要带手套，可取少许产品放进杯中食品级产品能够食用微酸涩，无其它任何的异味以及其他不良味道，并且工业级的产品对人体有危害，不是的人员，请不要进行此项测试。

　许多食品店或冰淇淋店都会购买食品级干冰用来保鲜食品，关于储存干冰他们又是如何做的呢?经过调查走访，许多店铺表示一般他们会在当天购买干冰，需要用多少的量才会购买，购买回来的干冰少部分放入冰柜内并没有长时间储存过一段时间会让冰柜内的二氧化碳释放出一些到空气中。

　　作为普通老百姓的我们又该怎么做呢?其实储存干冰十分方便，经过上面的两个案例我们就可以知道干冰是不易储存的，也尽量不要放入冰箱内长时间储存，干冰的保质期一般在三天左右。我们可以适量购买干冰而不是一次性大量购买，对于剩余的干冰我们应该尽快处理掉，可以让它在空气中自由升华。

　　干冰有许多原因造成的：1，储存于密闭空间 2，剧烈摇晃干冰液体瓶 只要我们知道干冰的原因和如何处理干冰是可以做到安全使用的。

接触干冰的注意事项：

　　1、手不能直接碰干冰  

　　干冰的温度为零下78.5℃，它急剧升华的时候，会使周围的空气温度迅速降低。直接接触，可使皮肤组织受寒冷刺激过度而形成创伤。

　　2、伤口粘干冰 温水可回暖

　　如果被干冰时伤口粘着衣服布料，不可以鲁莽撕掉布料，应用温水冲洗。冰块融化后，布料就会自动脱落了。不能用火烤，也不能用冷水浸泡。

　　干冰保存 干冰难保存不过10天  

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