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据说广东肠粉起源于唐朝的泷州,卷粉专用粉批发多少钱一斤,也就是现在的广东罗定,初当地人称之为“龙龛糍,”是由当地的一种传统美食(油味糍)演变而成。至于后来为何叫肠粉,这个名字也是大有来头的,相传当年乾隆游江南的时候,听了“吃货大臣”纪晓岚夸赞“龙龛糍”如何如何好吃。但是他觉得这种美食不像糍,而是有点像猪肠一样,于是乘兴而说:我看它不像糍,倒是有点像猪肠,不如就叫它“肠粉”更贴切。卷粉专用粉批发
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相比之下,广东的猪肠粉吃法会稍稍不同,更为清爽一些。肠粉切断上碟后,拌上土榨花生油和酱油,撒点芝麻,就可以开吃了。简简单单,却更能吃出食物的原味。另外,镬气十足的XO酱炒猪肠粉也十分美味。每一块肠粉都均匀包裹豉油酱汁,搭配爽口的豆芽韭黄,非常惹味。卷粉专用粉批发
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