为什么喝牛奶腹胀、腹泻、胃不适的人教多，而喝羊奶就很少？

答：一部分人由于对牛奶的α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白的过敏，因对牛奶的过敏而产生腹胀、腹泻、胃不适的反应，而羊奶多为好蛋白，均不含这些可致过敏的蛋白。另一部分是由牛奶的乳糖不耐症引起，这是对牛奶的乳糖消化吸收不良造成的，而羊奶的乳糖能被人体很好的吸收消化，不会有乳糖不耐症。

喝羊奶的宝宝为什么不会上火？

答：喝羊奶的宝宝比喝牛奶的宝宝不容易上火。因为大多数在肠胃停留时间较长的食物，不易消化吸收，而造成胃肠蠕动缓慢，产生所谓“热气”，造成上火” 现象。羊奶的分子结构细小，仅为牛奶的1/3，在胃中停留的时间较短，易于消化吸收，（羊奶在胃中停留时间大约20分钟），所以喝羊奶的小孩一般不会“上火”。