食品冷冻库低温冷库建造主要特点：

    1、冷冻冷库是指食品迅速通过其zui大冰晶生成区，当平均温度达到-18度时而迅速冻结的方法，食品在冻结过程中会发生各种各样的变化，如物理变化，市中区餐饮冷库安装厂家，细胞组织变化以及生物和微生物变化等，其特点是zui大限度的保持了食品的营养价值和色香味.

    2、食品冷冻库材料新颖：冷库以玻璃钢、不锈钢、彩钢板做面板，采用***的复合材料作保温材料制成复合板壁，其重量轻、强度高、隔热性好、耐腐蚀、抗老化、防蛀、无毒、不霉，在超低温度下更能显示其***性。

　 食品冷链配送指的是根据客户要求，在适应温度环境中对保鲜、冷冻等冷链对象产品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，冷库安装，并按时送达zhiding地点的物流活动。食品冷链配送的优势主要表现在以下3点：

　　1.食品保鲜能力强。冷链既保障食品的营养味道，也延长食品的存储期限；

　　2.冷链配送xiao率高。多渠道多元化的冷链推动了不同地域间的食品的新鲜流转；

　　3.食品冷链安全好。封闭的储存运输环境及全程温控为食品安全提供了保证。

   

冷库设计之水源的抉择：

　　(1)地下水源

   地下水的来源重要是大气降水跟地面水的浸透‘、地下水水源较清易受沾染，细菌含丛少．水温低，且长年变更小。

　　(2)地面水源

    地团水源包含汀河、湖泊、水库蓄水及海水等。冷库安装价格zui常用的是压缩式冷藏机，主要由压缩机、冷凝器，节流阀和蒸发管等组 成。按照蒸发管装置的方式又可分直接冷却和间接冷却两种。直接冷却将蒸发管安装在冷藏库房内，历城区冷饮冷库安装公司，液态冷却剂经过蒸发管时，直接吸收库房内的热量而降温。它们水量较大，矿化度跟硬度较低，天桥区中型冷库安装厂家，取水用度小。仍受地面闲素影响大，易受环境沾染，浑浊度跟细菌含量高，水温变更幅度大，水源节令性变更强。

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