冷却物冷藏间主要用于储藏经过冷却过的食品，如鲜蛋和果蔬，又称高温冷藏间。由于果蔬和鲜蛋仍有呼吸作用，所以除了要保持库内温度和湿度外，还需引进适量的新鲜空气。如储藏冷却肉，冷库设计，储藏时间不宜超过20天。

冻结物冷藏间主要储存冻结加工过的食品，又称低温冷藏间，用于较长期地储存冻结食品。在国外有的冻结物冷藏间温度有降至一28~-30℃的趋势，日本对冻金鱼还采用了-45~-50℃所谓超低温的冷藏间。

小型冷库的选址

小型冷库选址同样是影响小型冷库造价的一个因素。因为在不明确客户建造地址时，制冷提三个建议：

小型冷库选址之地域因素

小型冷库建造价格受地域的影响比较大，相对而言：小型冷库在南方城市（江苏、湖南、四川、云南、海南等）建造价格高于北方城市（兰州、乌鲁木齐、西安等地）。

南方城市的气温高于北方，冷库运行时制冷系统负荷大，因此会多出一部分费用。再加上南方物价水平高，对于冷库的性能要求也更高。所以造价上，地域上而言：南方城市冷库造价高于北方城市；

压缩机正确使用办法

冷库的压缩机在使用的过程中，三亚冷库，应当定期对其工作的强度和工作压力进行检查，看看其是否存在漏油，回油，油渍污垢太多等现象，避免压缩机在使用过程当中的润滑效果不佳。

冷库的水冷机组的正确使用办法

水冷机组，要定期对其进行更换，冷库公司，避免出现冷却水浑浊，冷却水太脏的现象；如若供水系统存在滴漏情况的话，应当及时关闭水冷机组的阀门，然后进行相应的检查。

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