工业乙醇为无色透明、易l燃易挥发液体。有酒的气味和刺激性辛辣味。

溶于水、甲l醇、乙l醚和氯l仿。能溶解许多有机物和若干无机物。具有吸湿性，能与水形成共沸混合物。

与铬酸、次氯酸钙、过氧化l氢、硝l酸、硝l酸铂、过氮酸盐及氧化剂反应剧烈，有发生爆l炸的危险。易挥发，极易l燃烧，火焰淡蓝色。蒸气与空气形成爆l炸性混合物，爆l炸极限4.3-19.0%（体积）。

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工业酒精跟我们日常生活中的酒精是不一样的，工业酒精的纯度比较高，一般只有在工业中使用，生活中不要使用，使用不当容易引起酒精中l毒。现在很多人把工业酒精开当做火锅的燃料来进行制作火锅，由于酒精是易l燃易l爆的物品，所以尽量不要用酒精作为燃料，防止发生一系列的事故，造成不必要的伤害。

工业酒精的广泛应用大致都在以下几点之中：1、工业酒精在工业生产起着一个举足轻重的地位，工业酒精采购，能为工业生产提供所需要的能源，就拿现在汽车的燃料来说，就可以为汽车这一广大市民常常会用到的交通工具提供所需要的动力来源燃料，还可以和汽l油组成之后产生一种更有利于汽车行驶的混合燃料；2、工业酒精是一种很好的有机l溶剂，能在脱水之后成为乙烯，更好的用于生产在合成橡胶、聚乙烯、聚氯乙l烯等重要产物。

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