前人韩非子有句至理名言：“志之难也，不在胜人，茅台长期回收，在自胜”。由此联想，国酒茅台自上个世纪九十年代中后期以来，之所以能够面对中国白酒之间的e性竞争“出污泥而不染”，乃至赢得持续七年的跨越式发展？从根本上说来，即是因为国酒茅台秉承了“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”的社会责任感和使命感，始终不渝地坚持把产品质量视为企业和品牌的生命线：“要做，就做中国和世界上质量和品位的产品”，以质求存，这也正是茅台人为茅台王子作出“王子尊天下”品牌定位的坚定信念与远见卓识。　当今时代，是一个崇尚超物质满足、体验情感圆满的时代。茅台王子酒“尊天下”的品牌价值观，无疑已使自己在众多中国年轻时尚男女的心智空间跨越中国传统白酒的“代沟”，以时尚品位文化和高雅的情调，引发人们的情感共鸣，进而大步走进他们的生活之中……

近几年，中高1端酒企复苏势头为强劲。以贵州茅台为例，2014~2016年，公司净利润分别为153.5亿元、155亿元和167.2亿元，持续上涨。而2017年，公司预计净利润将达264亿元，同比增加97亿元，大增58%。

酒企业绩提升，其股价也不断攀升。贵州茅台的股价在2014~2016年分别取得81.71%、32.02%和59.51%的涨幅。而2017年，贵州茅台股价涨幅达到110.38%。今年1月15日，贵州茅台的股价一度创下799.06元/股的历史新高，市值突破万亿。而普通投资者如果从2014年开始持有贵州茅台，在不考虑分红的情况下，回报接近300%。

与贵州茅台类似的还有5粮液、 泸州老窖 、 水井坊 等公司。2017年上述3家公司股价分别大涨132.49%、106.96%和139.22%。涨幅位居全部白酒上市企业的第二、第五和di1位。去年三季度，5粮液和 泸州老窖 净利润分别大增37.16%和32.67%。 水井坊 预计2017年净利润约3.36亿元，增长49%。

香型介绍：

酱香型白酒采用高温制曲，二次投料，堆积发酵的生产工艺，一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具du特风格。酒体wan美，香气幽雅，酒味丰满、醇厚。折叠特点酒色微黄而透明，酱香、焦香、糊香配合谐调，口味细腻、优雅，空杯留香持久。

主要看色:酒花大、成串附着于杯壁、消失速度慢。色泽微黄纯正、挂杯厚、停留持久;

闻香:微酸，酱香浓郁、细腻、醇厚、饱满、持久、无杂味;

品味(均匀细布与舌尖细品):酱香突出、酒体醇厚、优雅、细腻、干净、悠长;

饮(稍大口饮，注重风格体验与感受):山魂水魄、荡气回肠、味道醇厚甘洌、酒体饱满圆润、酒香浓郁持久、感受绵远流长......

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