刨肉机-食品机械-刨肉机规格






刨肉机能将成盘的-18℃、-24℃冷冻肉直接刨成厚薄可调的肉片.不用等待化冻,避免了水分,蛋白质等营养成分的流失.保持了肉的新鲜度,可达到省时、省力、快速的效果,提高生产效率是肉制品加工企业不可缺少的设备。可与斩拌机、冻肉绞肉机配套使用,刨肉机规格,不仅廷长了斩拌机的使用寿命,而且在肉食加工中是不可缺少的设备
    二、整体采用不锈钢、外表美观、大方操作安全简单、便于拆装清洗。该机设计合理,刨肉机多少钱,机身平衡,突破传统设计加宽机身大扭矩刨碎不摇晃,合理的刨盘设计加固条和特殊处理刀片长时间加工不疲劳崩裂等情况出现。 




1. 全自动刨肉机采用进口意大利刀片、皮带,导轨带有独有自动润滑装置,保养轻松、使用省心。2. 采用大功率电机,刨肉机,切片,40次/分的高运转速度。3. 刨肉卷机高精密蜗轮蜗杆减速机,机器运转噪音低, 整机运行的稳定性好、使用寿命更长; 5.刀片保护圈,保证刀口不外露,巧妙的磨刀结构,磨刀安全方便, 7. 采用立体交叉结构的载肉台,操作简单 8. 采用铝合金及不锈钢制成,铝合金经氧化处理,全自动刨肉机保证食品卫生安全北京刨肉机简介该冻肉切片机、冻羊肉切片机结构紧凑、外形美观、操作简便、、耗电小、刨肉机,清洁保养容易、安全卫生,切肉效果均匀并可自动成卷状,刨肉卷机采用进口意大利刀片及皮带及带有独有自动润滑装置,功率强大,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。



刨肉机磨刀与注意事项  

1、 感觉钉板重块(O)不够重力,有往上跳的时候需磨刀。 2、 切片时肉片前厚后薄时需磨刀。 3、 切片时碎肉较多时需磨刀。 4、 磨刀前应将刀片刀锋清除干净。 5、 翻起磨刀盖。  6、 旋转磨刀手柄使砂轮轴伸长,砂轮(S)研磨面与刀片后刀面贴紧。 7、 检查砂轮(S)平面是否与刀片后刀面贴平,如没贴平需要重新调整(机器出厂时已调整好,除特殊情况不必重调)。  8、 接通电源(J)后,启动刀片电机使刀片研磨10-20秒钟,然后停机检查刀片是否锋利及有卷刃毛刺,如不锋利再继续磨。  9、 确定有卷刃毛刺,刨肉机图片,轻按刮按钮约3秒钟,除去刀片的卷刃毛刺。 10、 用清洁剂和毛刷清除砂轮(S)上的残留物,以备下次使用。 11、 将磨刀盖盖回原来位置,护住刀片。  12、 磨刀时,眼睛不能正对刀片及砂轮(S)旋转方向,以防碎粒碎沫飞进眼睛。





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