找到蟑螂产生的三个原因后,PCO就应该“对症下药”,将这三个导致蟑螂猖獗的问题各个击破。总结了三个重要步骤:
|治环境+找窝点+多|
//// 步:治环境
赵老师认为,PCO在为环境复杂、食源丰富的餐厅做防制前,首先要整治环境,识别并清除蟑螂窝点,才是治本之道。否则蟑螂不停繁殖,一切处理都有可能是无效。
解决方案:// 挪+开:服务时,PCO应该挪动不常使用的设备,打开久未使用的设备;// 清除卫生死角:PCO应该协助客户改善环境,清除难以触及的卫生死角;// 拍照记录:PCO的主要职责是管理虫害风险,发现蟑迹后,及时拍照并撰写检查报告,为客户指出风险点和整改建议,便于后期监督执行。
//// 第二步:找窝点
“如果处理好了还是有蟑螂,
那一定是没找全窝点,需要再找!“
解决方案:
// 找蟑螂窝点并铲除:货架挡板内、碗柜内、线箱内、组装货架上、灶台底部、蒸箱后。货架挡板内的蟑螂窝点,被清除干净,建议更换新的挡板
碗柜及线箱内的蟑螂窝点,基本被清除干净,
建议清洁死角的蟑迹
组装货架上有多处蟑螂窝点,基本被清除干净,
建议更换成不锈钢货架
//// 第三步:多种药剂搭配
前文提到,PCO用了多种灭蟑产品,依然不出效果。赵老师分析,在药剂的选择上需要改变,例如当前使用的颗粒剂和胶饵效果不显著,可以更换使用不同成分的胶饵。同时,结合使用滞留喷洒处理卫生死角的孳和环境治理。
解决方案:
// 杀蟑胶饵:胶饵+成分+非糖配方技术,可解决蟑螂拒食一般胶饵中糖分的行为抗性问题;// 滞留喷洒:替换掉易受潮、变质的颗粒剂和容易驱散蟑螂的(从安全性和持效性考虑,不适合在餐饮场所使用),对餐厅进行了滞留喷洒,快速灭治现场高密度蟑螂的同时还有持效的作用;// 环境整改:向客户提出了环境整改意见,并帮助客户一起落实环境的治理。
蟑螂的种类超过5000种,其中对人类有害的蟑螂种类有30多种。蟑螂可携带各种病原体,包括细菌、病毒和真菌,还可携带线虫,通过污染食物这类途径,传播以肠道为主的各种疾病。它们的排泄物、碎屑等还是、的过敏原。在我国北京、上海、江苏等多地,居民家中常见的是德国小蠊。北京市疾控中心消毒与有害生物防制所副所长张勇介绍,在北京,德国小蠊是优势种,占到大约90%以上,居民偶尔也会在家中发现个儿头比德国小蠊大一些的美洲大蠊。它们能通过非常小的缝隙,顺着各种管道主动扩散,爬进人们家里。此外,也有可能跟着购物袋从菜市场被动迁入家中。有食物来源、水的孔洞缝隙是它们理想的安身之所。
有说法称,蟑螂夏天猖獗,到了秋冬不用考虑灭蟑螂,工厂灭蟑螂机构,等着它们自然就行了。这种想法,可真是小看了蟑螂。别忘了我们给它的外号,可叫“小强”。蟑螂是恐龙时代的见证者。家里的蟑螂不光不嫌家里地方小,有个缝儿就能住下来,而且,也不在乎家里吃得好不好。就拿德国小蠊来说,它是杂食性昆虫,既喜欢清洁食物,又喜欢腐烂的食物、痰液、毛发等,在有水存在的条件下,可存活1个月以上。就连衣物、书籍等都可以是蟑螂的食物,蟑螂甚至还能吃同伴的、排泄物或蚕食同类。
当PCO了解了现场蟑螂的严重程度,那就需要找到使蟑螂密度长时间高居不下的原因。经询问和分析,这间餐厅的蟑螂“久治不愈”的原因主要有三个:
// 现场施药不方便:餐厅开业时间长,很久没有清理,现场不少卫生死角和物品堆积,不仅给蟑螂提供了多处孳,还限制了PCO使用药剂;// 没找全蟑螂窝点:刚处理好了蟑螂,不久后客户又说出现了蟑螂,说明PCO没有找到蟑螂藏匿的所有窝点,蟑螂的繁殖数量大于PCO用灭杀的数量;// 蟑螂可能出现行为抗性:使用的饵剂效果不明显,存在拒食的现象,蟑螂可能产生了行为抗性。
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