方华氏9寸蛋糕模具采用质优的碳素钢材质，均匀导热快、硬度高、抗腐蚀性强，性能稳定，坚硬结实，强度牢固。

蛋糕模具采用活底锁扣的人性化设计，脱模比其它模具更加方便，模具的圈圈具有伸缩的功能，轻轻扮开扣，就有2-5cm的伸缩范围，卷边与底片的凹凸槽型设计，除了防止模具底片脱落之外，还具有锁住蛋糕液防止外漏的作用。

蛋糕模具的表面处理采用有机硅树脂涂层，安全环保，是一种健康卫生的涂层，已经第三方机构检验合格，符合食品可接触安全标准，涂层具有不粘功能，有利于蛋糕脱模，在涂层工艺上，更采用磨砂处理，既能保持表面光滑的同时，又利于蛋糕爬升，已不再出现传统不粘镜片难爬升的现象，且烘焙后清洁简单，用水一冲，用软布一抹，立即干净，省时省水更省心。

方华氏、好品质，模具经多道精湛工艺而成，确保成品使用安全，蛋糕模具的圈圈：1、切头，2、磨披锋，3、卷边，1 4、卷边，2 5、压槽，6、打开，7、缩口，8、擦毛刺，蛋糕模具底片：1、开料，2、反边，3、卷边，4、冲挂孔，5、打LOGO。颜色、尺寸可定制，涂层也可定制为搪瓷。