树莓酒发酵罐的降温系统的弊端

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在我们使用树莓酒发酵罐过程中，在树莓酒发酵罐进行无菌处理的整个过程中，具体的步骤有哪些呢，下面我们看关的说明内容。出料时进气手动球阀打开无菌风进入，罐内形成微正压无菌风保护，如果因操作工疏忽进气阀门忘记打开，无菌呼吸器会自动补充无菌空气，不会造成罐内负压而损坏；罐内空气由呼吸器进出，呼吸器滤芯为疏水材料不会受到影响；罐内蒸汽或热水杀菌，树莓酒发酵罐结构，热蒸汽会通过呼吸器排出，同时也起到对呼吸器的灭菌。无菌过滤器排水，启动空压机，打开无菌风阀门，打开无菌过滤器排水阀，当水排净后关闭。无菌风系统灭菌，所有阀门关闭，只开蒸汽进口阀门，蒸汽阀门、无菌过滤器排水阀门。灭菌时间30分钟，结束后关闭阀门，系统灭菌关闭。树莓酒发酵罐无菌处理的具体操作步骤，树莓酒发酵罐无菌风是发酵系统中重要的过滤系统，管道系统要求具备SIP灭菌功能，无菌管道必须做到灭菌。

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