以下内容由深圳迪沃斯电器有限公司提供，欢迎新老用户来电咨询。
1、定时查看各加热部件，不要让洗碗机水垢结得太厚，及时用洗刷剂去除;
2、因喷淋式商用洗碗机功率较大，需定时查看电器操控线路，衔接处不能松动，不能呈现烧焦缺点;
3、定时查看清洗喷淋管，及时去除杂质或水垢。
4、定时查看水箱、管道，特别是高温高压管道有无走漏、裂纹等。
5、定时查看各传动部件是否有异响，每叁个月换一次减速器变速箱里的机油。
6、摆放餐具时要碗口朝下摆放，切勿胡乱堆叠。
7、用后的餐具要赶快洗刷，不要让残渣晒干。由于靠水压冲刷，干了就不简单冲掉。
8、洗刷前要将残渣整理掉，尽可能削减残渣进入洗碗机。
9、不要运用一般的洗洁精，泡沫会溢出洗碗机。
10、有必要等洗碗机的洗刷和喷淋温度到达要求后，才开端洗刷。不符合温度要求洗不洁净。
洗碗机洗不干净是什么原因？
一、 检查洗碗机工作中正常，是否有加热（能够隔着洗碗机的外壳接触检测）
1、如果加热器坏了，运用过程中会失掉加热效果，能够自己检测出来。
2、 餐具在进入洗碗机内进行清洗前，要先把一些残渍***行预处理去渣，免得让更多的残留食物进入到机器内部。
3、不预先处理去渣，导致严峻的后果就是清洗干净的餐具再次被残渍污染，再运用时分就会发现餐具没有清洗干净。
二、确认洗碗机是否有运用洗刷用品：
1、洗碗液是洗碗机洗碗过程中必备的，尤其是面临油污，酒店食堂洗碗机，它的功效非常好。
2、洗碗液品牌也是的，能够根据实践油污残留量参加不同量的清洁剂，帮助分化油污。
3、如果洗碗机长期没有添加盐，洗碗机内部会因为加热发生水垢，久而久之影响到加热器正常运用，和内部冲水喷臂堵塞，后影响清洗效果。
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这台故障率几乎为0的长龙洗碗机，是怎么做到的
后厨餐具清洗量大，洗碗机每天都要运行，一旦质量不好就容易出故障了就会影响后厨进度。而且洗碗机价格相对不菲，买回去了，经常出问题确实让人不爽。
我们经过调研和客户反馈来看，迪沃斯商用长龙式洗碗机故障率极低，清洗效果好，用户体验感非常好，迪沃斯背后做了哪些努力呢？
配置，严选用料
长龙式洗碗机机身内外全选用304加厚不锈钢材质，保证了设备强度、耐用性、美观度。面对后厨潮湿的环境，不易生锈不易腐坏，长久耐用。
迪沃斯长龙式洗碗机选用意大利进口水泵，制作精良，比一般水泵更稳定更耐用。进口喷淋臂，360°清洗更。在各个不被注意的细节上，迪沃斯也都精益求精。
运行可靠，安全守护
洗碗机进出口均采用不锈钢齿轮带动传送带，运行更加平滑，能大大降低碗碟破损；通过稳定的机电控制系统，用户一键即可启动机器不用担心卡壳故障；灵敏的出口限位装置，防止餐具因未及时卸载而造成划痕或破损；底部的高低水位浮球能控制水位，防止电热管干烧，切实保护设备。
灵活性强，降低维护成本
整机正面可维修，简化维修和保养过程；洗涤缸配备排水管，具有自动溢流的功能；各洗涤缸底部都配备排水口，洗碗机清洗结束可以排干污水，保持设备清爽卫生。
设计和细节上的精益求精，是麦大厨长龙洗碗机更的秘诀。