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今天我们来分享公共卫生检测知识，希望对大家有所帮助：

公共场所的经营单位必须通过公共场所卫生检测并检测合格，才能获得卫生行政部门(卫生监督所)审批颁发的卫生许可证，方可营业。所以公共卫生场所检测对于每个经营公共场所的企业来说都是在营业方面的手续。

公共场所卫生监测指公共场所的发证监测、复证监测和经常性卫生监测。发证监测和复证监测是指对公共场所经营单位的卫生状况进行监测，评价其卫生状况，确定是否发放卫生许可证。

经常性卫生监测是指公共场所经营单位在取得卫生许可证之日起，至下次复核卫生许可证之间的一段时间内所进行的卫生监测，监测卫生状况达标情况，促使卫生状况巩固提高。

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有下列情形之一的，公共场所经营者应当立即对集中空调通风系统进行清洗和消毒，待其检测、评价合格后，方可运行：

（一）冷却水、冷凝水中检出嗜肺军团菌；

（二）空调送风中检出嗜肺军团菌、b-溶血性链球菌等致病微生物；

（三）风管积尘中检出致病微生物；

（四）风管内表面细菌总数每平方厘米大于100菌落形成单位；

（五）风管内表面真菌总数每平方厘米大于100菌落形成单位；

（六）风管内表面积尘量每平方米大于20克；

（七）卫生学评价表明需要清洗和消毒的其它情况。

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餐厅从业人员必须持有效'健康证明'和'卫生知识培训证明'上岗，山西卫生许可证检测，并按国家规定每年进行复检和复训。

此外，还必须具有新风供应。新风入口应设在室外，远离污染源，空调器过滤材料应定期清洗或更换。

餐厅内必须设洗手间，卫生间应有有效的独立排气装置，禁止设立座式便桶。空调就餐场所内禁止吸烟。

供客人用的面巾必须经过严格的清洗和消毒，山西卫生许可证检测中心，一客一换一消毒，一次性纸巾必须是经卫生行政管理部门批准使用的合格产品。

场所内必须配备鼠、蚊、蝇、蟑螂和其他病媒生物的预防控制设施以及废弃物存放设施。

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星原空气检测公司-山西卫生许可证检测机构-山西卫生许可证检测由山西星原环境检测有限公司提供。行路致远，砥砺前行。山西星原环境检测有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为环保监测设备具有竞争力的企业，与您一起飞跃，共同成功!