襄阳牛肉面之于襄阳人，就像热干面之于武汉 人，肠粉之于广州人，煎饼果子之于天津人。襄阳牛肉面，襄阳牛肉面培训，襄阳牛肉面作为正统的早餐，为襄阳人所喜爱。在生活节奏日益加快的今天，牛肉面在襄阳人午餐和晚餐时间频频闪现身影。

的襄阳牛肉面，面汤、牛肉、面条都有讲究。各家面馆的汤底味道和熬法各不相同，但牛油不可或缺，与辣椒和豆瓣一道营造出表面厚重的红油，汤锅一般一大一小，大容量的锅盛底汤，小一些的锅煨牛肉，在四季变化的朝日里，飘起一袅袅烟，分外惹眼。

襄阳牛肉面始于清朝康熙年间，迄今已有三百多年的史籍。历代襄阳人用精良技艺，襄阳牛杂面培训时长，襄阳牛肉面培训招商，襄阳牛杂面培训，襄阳牛肉面培训招商机构让襄阳牛肉面一直保持着它的风味。它是一个城市饮食文化的代表，也是一张城市美食名片，襄阳牛杂面培训实体店，更是襄阳市力推的产业之一。2018年2月，襄阳市正式启动了襄阳牛肉面申请国非物质文化遗产工作。牛肉面，是襄阳人喜爱的早餐。早上太阳刚刚升起，城市已呈现一片热闹的景象：路上车水马龙，菜市场商贩的叫卖声此起彼伏，街头巷尾的襄阳牛肉面馆浓香四溢。端一碗面，找个空位，食客坐在小板凳上，襄阳牛杂面培训费用，品味着这熟悉的味道。

牛肉面和黄酒是绝配：襄阳的黄酒和米酒类似，但是没有米，乳白色，很浓。初尝口，并没有多少酒劲，还有一点微甜，但越到后面酒劲越大，酒量不好的人，一碗黄酒配一碗面条足矣。牛肉面之所以好吃，汤是关键：此汤并非普通的鸡汤、菜汤，而是牛油汤。千万别小看这碗牛油汤，其中蕴藏着丰富的食材、味道和营养。汤一般选用牛骨、牛肉和牛杂为主材，再加入大把中草药和大料熬制，做出来的汤料堪称世间，色泽艳红，浓香四溢，十里飘香，叫人止不住地咽口水。


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