腌腊制品-国荣腊味不含防腐剂-腌腊制品生产厂家





义乌国荣食品有限公司,以各式腌腊肉制品生产为主,公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。

【腊肉】【鱼干】【腊肠】【酱鸭】【腊鸭腿】

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①●观察

腊肉,肉色正常,色泽鲜明;脂肪乳白色或透明,外表干净,无霉点腌腊制品、霉斑。切面肉的脂肪纹路清晰,肥瘦分明。

温馨提醒哟:腌腊制品加入色剂类似的添加剂后,颜色黄亮好看,慎选!

②●手感

腊的肥肉部分微带弹性而无明显凹陷,瘦肉部分结实紧致。

温馨醒哟:腊肉触按时凹陷大,复原慢,说明水分多、半成干腌腊制品;若是长按肉面没变化,按都按不动的,可能是长腊、久置的腊肉。腊肉,腌腊制品销售,干爽结实的表层

③●闻味

腊肉腌腊味道自然,无酸败味、霉味或其它化学异味等刺鼻的味道。

温馨醒哟:烟熏腊肉熏味较浓,购买时需特别注意!





义乌国荣食品有限公司,以各式腌腊肉制品生产为主,公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。

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国荣食品与您分享为什么北方人不喜欢吃腊肉?



其实我们每个人都一样,对于从小吃的食物是比较喜欢的,如果是很少吃的,就会有一种排斥的心理。觉得很不好吃。这个都是从小养成的饮食西瓜是一样的,比如说云南很多地方喜欢吃一些虫子,比如说竹虫,蜂蛹等等。还有江苏一些地方吃豆青虫,就像换人喜欢吃辣,上海人喜欢吃甜一样的。口味不同而已。



义乌国荣食品有限公司,以各式腌腊肉制品生产为主,公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。

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鱼干的选购鱼干有淡鱼干和咸鱼干之分,它们的品质等级区分如下:

1级品外形完整,肉质硬实有弹性,色泽洁白或稍带淡黄,质地干燥均匀,刀口平滑,鱼鳞完整紧贴,含水量不超过40%;咸鱼干具有固有香味,鱼肉中含盐量不应超过20%。

2级品外形完整,腌腊制品生产厂家,肉质坚实洁净,体色发黄,干燥均匀,刀口平滑,腌腊制品,鳞片略有脱落,稍有鱼香味,腌腊制品批发,鱼肉含水量不超过40%;咸鱼干含盐量不超过20%。

3级品外形不够完整,鱼肉稍软离刺,体色较黄,刀口不太平滑,鳞片部分脱落,无异味,鱼肉含水量和含盐量均不符合标准。




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姓名: 毛经理 先生
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传真: 0579-83456222