义乌国荣食品有限公司，以各式腌腊肉制品生产为主，公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。

【腊肉】【鱼干】【腊肠】【酱鸭】【腊鸭腿】

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海苔坚果芝麻小鱼干的做法

1.【海苔坚果的烘烤过程】：花生米放在一个小碟内，淋入少量食用油。

2.用筷子把花生米与油搅拌均匀。

3.小碟放在微波炉中，高火加热1～2分钟至花生米熟透变脆。

4.核桃仁分布放在微波炉的托盘内，高火加热1～2分钟至核桃仁熟透出香味。

5.取一片海苔放在微波炉的托盘内，高火加热20秒至海苔变酥脆。6.取出海苔，用厨房用剪刀剪成细丝

7.【小鱼干的清洗与烘烤】：小鱼干放在一个容器内，加水没过鱼干表面，浸泡30分钟左右至鱼干变软。

8.左手握住鱼干，小咸鱼批发，右手握一根牙签，把牙签插入鱼干的腹部。

9.轻轻向鱼头处划动牙签，把鱼干的内脏挑出。

10.所有挑出内脏的鱼干。

11.处理好的鱼干重新放入容器中，加水没过鱼干，加入1/2茶匙白酒，浸泡10分钟。

12.左手握小鱼干，右手的大拇指轻轻把鱼腹部残留的杂质搓洗干净。

13.搓干净的小鱼干用冷水反复冲洗几遍，沥干水分。

14.小鱼干分布放在微波炉的托盘内，高火加热3～5分钟至小鱼干变酥香；取出小鱼干备用。

15.【小鱼干的炒制过程】：锅内放入少量食用油，烧至4成热。

16.放入烘干的鱼干，用铲子翻炒均匀，使鱼干表面均匀的被油包裹。

17.放入烤熟的花生米；放入烘好的核桃仁；挤入约1汤匙蜂蜜。

18.用铲子翻炒约1分钟，使所有的食材被蜂蜜包裹。

19.放入剪好的海苔丝；放入炒熟的白芝麻；用铲子翻炒均匀即可。

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黄鱼70年代一度有“爱国鱼”之美誉一直到上世纪70年代中期，咸鱼鱼干批发，舟山渔场做为大黄鱼主要产卵地以及上海人的“私家渔塘”和海鲜渊薮，咸鱼厂家批发，年度渔获里有一半都是大黄鱼。由于产量实在太大，加上保鲜技术不济，鱼获一但出现积压，还要劳动去动员大家尽量多吃，故此鱼在70年代一度还有“爱国鱼”之美誉，就像北京的大白菜那样。

鱼多到这个地步，如何变着法儿吃并且吃出花儿来，咸鱼批发，倒成了人的问题了。因此，当年不知有多少水灵灵的大黄鱼被晒成咸鱼干、即黄鱼鲞，“薧而食之”。晒黄鱼干之法和黄鱼鲞之名里的那个至今都很烦人的“鲞”，据说也都和吴王有关:“吴王回军，会群臣，思海中所食鱼，问所余何在。所司奏云:并曝干。吴王索之，其味美，因书下着鱼，是为鲞字。”

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剖割法。将鱿鱼头部向外，鱼腹朝上置于木垫或鱼台上，左手手心向上，食、中指伸入鱼腹腹腔内将腹面托起弹开，右手持刀，刀口向下朝腹腔中心向鱼尾方向把肉面剖开。其它要点同挑割法。按上述两法剖割后，应随手摘除墨囊。

小咸鱼批发-咸鱼批发-国荣腊味不含防腐剂由义乌市国荣食品有限公司提供。义乌市国荣食品有限公司实力不俗，信誉可靠，在浙江 金华 的腌、腊肉等行业积累了大批忠诚的客户。国荣食品带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌，共创美好未来！