蒸饭车-金陵厨具有限公司-电热蒸饭车





所述蒸饭车壳体内腔的顶端固定安装有位于增压泵下方的火排,所述火排的侧面固定安装有燃气导管,且燃气导管的一端贯穿并延伸至蒸饭车壳体侧面的外部,所述火排远离燃气导管的一侧与排气管的底端固定连接,所述排气管上固定套装有环形水管,所述环形水管的上方固定安装有导热板,环形水管的下方固定安装有隔热板,所述环形水管远离火排的一端与排水箱侧面的底部固定连接,所述排水箱另一侧的顶部与第二环形水管的底端固定连接,所述第二环形水管固定套装在排气管的中部,且第二环形水管的顶端与蓄水箱侧面的底端固定连接,所述第二环形水管顶端的侧面活动安装有浮阀板。





煤气蒸饭柜使用



1、检查准备工作:使用煤气蒸饭柜之前,先检查煤气管道和蒸饭柜燃气进口连接情况,保证管道无破损和连接无误后再进行其他工作。打开自来水阀门,煤气蒸饭柜能够自动进水,达到设定的量之后,就会自动关闭水阀门;


3、煤气蒸饭柜加热15分钟左右,会有蒸汽冒出,打开柜门将米饭放进去,然后关紧柜门,继续加热。打开柜门的时候不要距离蒸饭柜太贵,商用燃气双门蒸饭车,以免大量蒸汽出来操作工作人员。


以上就是关于煤气蒸饭柜安装及使用的相关介绍,希望大家能注重煤气蒸饭柜的安装,注意使用规范,保障整个过程的安全性能。








参照图2和图4,蒸架3包括四根架腿31和八层架板32,蒸饭车,四根架腿31分别竖直固定在柜体1内四角的位置,八层架板32沿架腿31高度方向水平依次固定在四根架腿31之间,架板32上开设有若干蒸汽口321,蒸盘4放置在架板32上时,单门蒸饭车,相邻两层蒸盘4之间留有蒸汽流通的空间,架板32的平面面积大于蒸盘4底面面积以避免蒸盘4堵塞蒸汽口321使蒸汽不能上浮,将蒸盘4依次有序的架设在架板32上,蒸盘4的尺寸小于架板32的尺寸,有利于提高水蒸气上浮时透过架板32的效率,提高上层蒸盘4的蒸饭效果。





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