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?披萨创业项目好不好?创业开披萨店有前途吗?

披萨创业项目好不好?创业开披萨店有前途吗?

在倾注满腔热血准备高餐饮创业项目时,一定要选定好方向,并经过反复考察,不能人云亦云,跟风创业。




很多前辈创业投资者在分享自身创业经验时,都会强调一点:选择>努力,选对项目才更有发展前途。那披萨创业项目有前途吗?创业开披萨店好不好呢?今天Dr.Pizza就来和大家分析一下披萨创业项目的几点创业优势:





1、客群广泛,认知度高。披萨在大部分国人消费者眼中,披萨是比较美味的外来美食,特别容易挑动消费者的尝鲜热情。随着国内披萨自主品牌逐渐冒头,覆盖的消费群体也越来越庞大。

2、操作性强,容易落地。手工披萨工艺特别容易上手,在披萨老师的指导下,零基础学员也能迅速掌握要领,从理论到实践到方法到工具,让学员轻松掌握一技之长。产品种类丰富,再配合学校加赠的全套开店工具包,轻轻松松开一家受消费者欢迎的披萨店。

3、出餐迅速,翻台率高。冷发披萨面团可提前制备,而丰富的各类馅料酱汁也可在开店营业前准备完毕。技艺娴熟的披萨师只需按部就班地完成产品的制作即可,链炉可不间断烤制,出餐速度快,就意味着能实现更高的翻台率,创造更多的交易额。




4、营养丰富,成都披萨培训,老少皆宜。无论是中筋面粉,奶香芝士,鲜香酱汁,丰富馅料,披萨作为包容性极强的美食,它的营养是非常多样化的,适合各类人群。比如Dr.Pizza创食学院丨披萨课程中新推出的35款不同风味的披萨产品,香酥美味,味道好颜值高,老少皆宜。

5、细分品类,市场下沉。虽然大城市里披萨品牌多、市场竞争激烈,但披萨作为西餐烘焙领域的一个细分品类,市场还没有达到饱和状态,下沉市场有很大发展空间,下沉城市有着极宽广的待挖掘市场。




温馨提示:在下沉市场开披萨店,产品种类一定会要丰富,多加一些类似意面、炸鸡、牛排、沙拉、小吃、饮品等品类,以提高品类丰富性和客单价。








?披萨培训课堂丨开一家披萨店需要注意哪些问题?

披萨培训课堂丨开一家披萨店需要注意哪些问题?

起源于意大利的披萨美食,在世界各地都是非常受欢迎的,披萨培训班,披萨在中国也有30余年的发展,在中国也有比较广泛的消费基础,成为了大部分国人特别喜爱的一种特色美食。





国内也涌现出越来越多的披萨店,已经有很多人凭借创业开披萨店走上了发家致富的道路,很多人看准了这个商机,都争相开披萨店,而开一家披萨店不仅要学好披萨技术,也要学会经营。





今天Dr.Pizza就来为大家介绍一下,开一家披萨店需要注意哪些问题。

开一家披萨店,需要学会如何经营披萨店,掌握餐饮门店的管理模式和经营策略,意式披萨培训,这个可以借鉴前辈的经验,同时在开店过程中慢慢学习和摸索。

另外,在披萨店营业的过程中,要学会如何和顾客交流与沟通,为顾客提供更好的服务,要让顾客能够爱上这家店。

自己创业开店一定要办理好各项手续证件,手续证件不齐全,会面临停业整顿、罚款,甚至直接开不下去,破产关店。

此外,影响披萨店客流量的一个重要因素就是披萨口味,披萨培训学校,口味不好是不会有人来光顾的,所以一定要到披萨培训学校学好披萨制作技术。





建议到发展迅速的大城市学习披萨技术,比如上海培训学校——Dr.Pizza,有执教十数年的教学团队,有不断更新的配方技术,2021年全新更迭的第5代披萨创业班课程,教学产品多达60款,还随课附赠价值百万的开店工具包,学校采用线下小班制授课,终生陪伴式成长,全力托起每一个披萨梦想,欢迎各位有创业梦想的伙伴们前来咨询。





以上就是Dr.Pizza小编为大家介绍的开披萨店需要注意的一些事项。开披萨店不能只卖披萨,产品太单一,也不利于门店引流。Dr.Pizza披萨课程中的60款教学产品,除35款新口味披萨外,还涵盖意面、米饭、沙拉、小食等共25款,品类风味,口味新颖。



披萨的成本跟利润是每个准备开披萨店的朋友都特别关心的问题。但由于产品定价不同、原料品质不同、馅料应用不同等等,真的没法具体说披萨的成本以及披萨的利润高低。


这个真的不是敷衍。你想想同样口味、同样尺寸的披萨,别人卖29元,你买99元,成本能一样吗?利润能一样吗?

就拿市场上一直都比较受欢迎的榴莲披萨来说,抹点榴莲酱撒点普通芝士,用现成的冷冻饼底,直接烤出来卖29元,消费者应该不会少,利润也不低。但是如此品质的榴莲披萨,选择卖五六十块,消费者可就不买账了。

而你卖99元的榴莲披萨,却是用大颗榴莲果肉制作的,还有奶香醇厚的马苏芝士,成本上就高出了不少,消费者也都是可以直观看出来的,而且同样会认为物有所值。如果选择卖29元,成本都不够了。


所以说,想要卖出高的价格,就得用好品质的好原料。也没法具体说披萨的成本多少和利润高,可以去计算一下原料成本和大概的毛利润,但是没办法直接对披萨的成本和利润进行盖棺定论。纯粹的用好原料制作的披萨,去和品质不好的披萨对比,这样的价格战是没有任何意义的。




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