牛筋面是一种传统的小吃,营养价值丰富,牛筋面机,受到不少人的喜欢。如今的牛筋面普遍采用机器来制作,牛筋面机的质量直接影响了制作出的质量,所以说选购一台好用的牛筋面机非常重要,下面我们就告诉大家牛筋面机应该怎么选。
1、看质量
看牛筋面机的材质是不是结实,如果材质非常轻薄那肯定是不能选的;还有用手触摸牛筋面机的表面看是否光滑平整,因为牛筋面机在装配时会对用到的配件会进行加工、抛光、打磨等工序处理,所以要仔细看河粉机的是否做工精细。
2、工艺
看牛筋面机设计是否合理,操作是否方便等。开机运行是否流畅,一台好的牛筋面机只有轻微链条传动摩擦声音和散热风扇声音,没有其它的杂音。
3、价钱
好的机器价钱肯定也不会低,如果见到市面上价钱特别低的,低于市场上普遍的价那就不用考虑了,因为这种机器材质各方面都不会太好,商家毕竟也要有利润。
4、售后服务
厂家的售后服务非常重要,因为不少人是头次购买牛筋面机,如果厂家不提供技术支持,买了机器不会用,岂不是成了废铁。所以说厂家的售后服务也是要考虑的,如果后期机器出现什么问题或者需要更换小配件,维修更换也比较方便。
多功能牛筋面机,结构简单,操作方便,即使没有操作过的,也可以很快上手生产,而且根据用户需求的不同,方锐机械生产出了多种型号,不但适合初创业者、学生、下岗工人使用,也可以供小型食品加工厂使用。
使用传统手工制作牛筋面,生产效率慢,产量要求小可以满足,多功能牛筋面机,产量大就需要增多人手,全自动牛筋面机是依照传统的制面工艺的基础上制造出来,机械化生产,自动牛筋面机,可大批量进行生产。Zui重要的是,在生产时,不需要将原料合成面团然后切块,松散的面絮就能进行生产,减少工序,大型牛筋面机,减少劳动力。多功能牛筋面机不但可以生产生产牛筋面,还可以生产豆筋面、泡泡面、辣条等,一机多用。
小型牛筋面机,也可以称作是二相电牛筋面机,可以不用另外配置和面机,因为产量小,如果想要轻松一点的也可以选择小型和面机。但如果选择中型多功能牛筋面机,是需要配置和面机,因为一是产量大,如果使用手工和面那劳动强度大,二是和面的软硬程度是影响产品的品质,另外面和水的比例要按照配方来操作,因为过软过硬都不行,不但影响下料,而且影响膨化,要知道牛筋面是属于膨化类的食品,膨化不好就被挤压出来,生产出的面条要么气泡过大、过干,容易夹生,这样就会影响成品的品质。
多功能牛筋面机除了可以生产牛筋面,还可以制作辣条、麻辣条等膨化类,下料速度可以控制,而且机器下面的接面盘是随生产不断的运动,让生产变得更加顺畅。
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