工厂饭堂承包-东源饭堂承包-膳食管理德膳源





职工食堂承包的好处有哪些?为什么企业要把食堂外包,主要有以下四点:


1,食堂管理更。

餐饮化的食堂管理,好处主要是可以减轻企业管理上的负担,可以把更多的精力投入到经营中去。

2,节省成本

有的食堂自己经营会亏损,而且浪费人力,饭堂承包菜谱,员工工资、保险、住宿、采购等等各方面都要自己解决,还不一定赚钱,而承包出去就不赔.承包费可以用在别的方面,饭堂承包价格,比如正式工工资、员工福利等

经过调查和分析,很多企业认为食堂承包企业在食堂经营中要获得利润,理所当然的会给企业带来更大的经济压力,但事实上却刚好相反,不仅不会给企业带来压力,而且给企业解决了很多问题和压力

3,提高员工的餐饮服务质量

我司有的厨师、营养师队伍,对菜单标准化,保障菜色丰富、营养平衡等方面要优于企业自营食堂.食堂员工由我司派送,工资由我司发放.企业享受同等伙食标准而未增加经济负担的同时,还节省了食堂厨工的工资成本.实实在在为您省钱.管理,供膳稳定,创造优雅卫生环境,为员工营造健康舒适的就餐环境.省时省心省力.

4,就餐时间更加灵活

延长售饭时间.食堂售饭时间一般一日三餐,固定的时间.承包的可以全天候售饭,让就餐者随时用餐.



企业为什么要将食堂承包出去?


食堂承包是指企业、工矿、、事业单位、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给的餐饮公司来经营管理,然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐消费。

如何选择承包食堂公司:

1、承包食堂公司是否具备成型、稳定和品种齐全,因为做任何生产都需要利润来维持,利润从哪里来呢?是剥削工厂员工还是赚取物料中间商批发的差价呢?是我公司首要考虑的因素。因为具备集中采购大量批发的大型物流中心是能否保证饭菜质量的关键。

2、承包饭堂公司是否具备成功的饭堂管理模式,在承包饭堂公司是否具备成功的饭堂管理模式,是要进行重点评估的内容,因此要求承包饭堂公司解说及提供管理模式,并实地考查管理藏匿的实话效果。

3、必须实地考查承包饭堂公司的投资规模,工厂饭堂承包,审慎评估承包饭堂公司的经济实力,参观所承包的食堂对照其宣传资料是否相符。


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近看到很多人都在问这个问题,开始我也弄不明白,后来做了专门的学习,对青笋与莴笋之间的区别也有了解,让大家也能轻松明白青笋和莴笋的区别是什么。

 青笋和莴笋的区别:

1、青笋是莴笋的一种

青笋确切的说与莴笋之间是没有区别存在的,因为青笋本身就是莴笋的一种,它是茎用莴笋的代表性存在。因为莴笋这个名字是人们对叶用莴苣和茎用莴苣的一个总称,它下面还成分出多个不同的品种,而青笋就是那些品种里面的一个重要存在。

2、青笋与莴笋的起源

青笋也就是莴笋是草本植物的一种,它原来只生长在地中海地区,在进入七世纪的时候,这种植物传入到了西亚地区,后来才传入到我国境内,现在国内大多数地区都有栽培,是人们餐桌上的常见菜品之一,莴笋的营养价值很高,它含有多种微量元素,能保护心脏和心脏血管,东源饭堂承包,人们食用以后能减少心脑血管疾病的发生。

3、青笋与莴笋的食用方法

青笋是莴笋中茎用莴笋的一种,它可以炒制以后食用,在炒制以前要把青笋的外皮去掉,然后切成块状或者细丝,然后直接清炒就可以。莴笋除了可以炒食以外,还可以直接生吃,特别叶用莴笋它在采收以后洗净,可以直接醮食酱料,也可以加入调味制成凉拌菜供人类食用。




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