蔬菜切根机

甘蓝作为我国蔬菜主栽品种之一，其种植面积逐年增大.针对现有甘蓝收获机械存在的切根位置不一致，全自动蔬菜切根机生产厂，损伤率高，收获效率低的问题，在甘蓝基础物理性状采集和采收机械力学特性试验研究的基础上.，设计一种双行甘蓝收获机.该机采用一次性双行收获方式，配置有的手扶式履带动力底盘，吉林蔬菜切根机生产厂，收获装置主要包括拔取机构，输送机构，半自动蔬菜切根机生产厂，切根机构等，一次下地可完成甘蓝的拔取，输送，连续蔬菜切根机生产厂，切根，装箱等作业。

切块机工艺流程

工艺流程：新鲜蔬菜→整理(去掉不可食部分)→洗涤→预煮→冷却→切段、块→洗涤→过秤→装袋→封口→成品(贮藏在冰箱中)。过秤、装袋、封口在无菌操作间进行。操作要点说明：预煮：菜：水=1：3，并加入0.5%柠檬酸不断搅拌。对于块茎类、根茎类，如胡萝卜、菜花，预煮温度95～100℃，时间45～50秒。对于茎类、含叶绿素较多之蔬菜，如芹菜、蒜薹、油菜等，预煮温度100℃，时间10～20秒，要求水沸后加入。

蔬菜切段机

蔬菜进行工业化加工时，需要先对蔬菜进行清洗，然后将蔬菜切成需要的大小，使蔬菜可进行下一步的加工。一般在家庭厨房中，因其用量小则采取人工切段，然后在像食堂、食品加工厂等需要大量蔬菜的地方。针对上述现有技术的现状，本实用新型所要解决的技术问题在于提供一种代替人工切段并且能控制切段厚度，提高工作效率且结构简单的蔬菜切段机。

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