你知道使用智慧餐厅的餐企,到底是何种经营模式?接下来就跟小编一起来看看吧。
前端:食客进入餐厅→领取就餐卡→开台→选餐→智慧餐台结算→就餐→支付。
后厨:工作人员菜品配置→装盘→计价→分至对应区域;
管理者:可在智慧餐台管理者软件查询餐厅经营讯息,日流水、月报表、滞销菜品等信息,实时把控,调整餐厅经营战略有据可依。
由此可知,运用互联网,加入科技,提升服务,增强餐企竞争力,智慧餐台的出现,助更多餐企打造餐饮互联网+服务。至于打造餐饮互联网+服务是否为餐企发展的一个长久之路,时间可见证。
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智慧食堂支持多种多样的用餐形式,既能够满足员工多样化餐饮需求,同时还能增加企业福利发放平台,提升员工工作幸福感。在管理层面,依据前厅后厨各区域数字化链接,为食堂管理者提供食堂优化运营的数据支撑。
智能备餐结算:
食堂可根据企业规模、就餐人数,选择自主选餐、自助餐、档口等多种就餐模式,系统支持人脸、扫码等多种支付方式,结算速度显著提升,大大降低用餐高峰期的排队等待时间。
餐补智能发放:
通过系统批量发放餐补,自定义各种消费、充值策略,系统自动执行,大大减轻人力行政部门负担。
总部系统集中管控:
系统支持对同一个集团下多区域、多食堂的集中管控,多级权限设置管理,各食堂可独立运营。员工出差可去任意区域食堂就餐。同时支持跨食堂对账结算。
食堂运营分析:
后台系统整合食堂运营的海量数据,通过智能分析,提供食堂消费、采购成本、菜品满意度等主题分析,帮助领导掌握食堂运营情况。
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科技的高速发展,人们追求的就越来越智能化,郑州环云电子科技推出的智慧餐台,已经逐步进入市场,那么智慧餐台的系统是什么呢?
智慧餐台系统(全称'智汇餐盘-餐厅快速结算系统')是一套集成了RFID射频技术的餐厅结算系统,主要为学校食堂、企事业单位餐厅、快餐连锁店等提供自主选择式快速结算服务,通过在餐盘底部植入射频芯片的方式,实现快速结算,与传统的结智慧餐台系统,包含:一套管理软件,安装在电脑上用来发卡、充值,管理报表等信息;一台充值机,用来连接电脑软件充值发卡;IC卡;智慧餐台,用来排队扣费的;餐具带芯片可设定金额,用来盛饭菜;打价器;现金充值机等可组合使用。
智慧餐台的出现不仅方便还节约时间成本,使用我们的生活也伴随着智能化越来越便捷!