武汉远大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研发、生产为基础，以武汉大学生命科学学院和湖北省氨基酸工程技术研究中心的成果为依托，为客户提供的产品。

L-半胱氨酸的半胱氨酸形式可以在很多蛋白质来源中发现。鸡肉，火鸡和猪肉都是很好的半胱氨酸来源。甚至很多品种的午餐肉也包含这种氨基酸。烹饪不会摧毁食物中存在的半胱氨酸，在某些情况下甚至还可以促进被人体吸收。

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在一项新的研究中，来自美国斯坦福大学的研究人员不仅发现这种修饰是通过一种称为SETD3的酶进行的，而且还发现这种酶可能有助于在分娩期间协调子0宫中的肌肉收缩。更广泛地说，SETD3也可能是在一系列人类肌肉组织疾病中迄今为止未被鉴定出的因子。相关研究结果于2018年12月10日在线发表在Nature期刊上，论0文标题为“SETD3 is an actin histidine methyltransferase that prevents primary dystocia”。

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